Kopke 20 years old Tawny White

Kopke 20-års Tawny Hvid Oplev en unik portvin fra Kopke, specialister i lagret portvin. Denne 20-årige hvide portvin er resultatet af en omhyggelig blanding af ældre fade med hvid portvin i forskellige aldre. Det giver en kompleks aromatisk profil, hvor lagringens indflydelse er tydelig. Duften og smagen afslører nuancer af korender, kandiseret citrusskal, tørret abrikos, nødder, lys sirup og Crème Brûlée. En fremragende syreindhold balancerer sødmen og skaber en harmonisk smagsoplevelse. Den bør serveres ved en temperatur på 12-16°C, hvilket er lidt køligere end andre lagrede portvine.

399 kr

Andre kiggede også på

Niepoort 20 Years Old Tawny

er en udsøgt portvin, der stammer fra druer dyrket af små vinbønder i Pinhão-dalen samt fra egne vinmarker ved Tedo-floden. Vinstokkene er plantet på terrasser, der ligger under 500 meter over havets overflade. Blandt de mest anvendte druesorter finder man Touriga Nacional, Tinta Barocca, Touriga Francesa, Tinta Cão og Tinta Roriz (også kendt som Tempranillo). Høsten finder sted fra slutningen af september til begyndelsen af oktober, når druerne har opnået optimal modenhed. Vinificeringen følger traditionelle metoder, hvor druerne trædes med fødderne, og gæringen afbrydes ved tilsætning af druespiritus. Vinen lagres på egetræsfade i Vila Nova de Gaia og består af en blanding af vine med en gennemsnitsalder på 20 år. Der fremstilles omkring 8.000 flasker om året. Niepoort 20 Years Old Tawny præsenterer en smuk orangegylden farve og en rig smag med nuancer af krydderier, honning, mandel og frugt. Den er ideel til at ledsage desserter, oste eller som en aperitif. Anbefalet serveringstemperatur er mellem 16-18°C. Anmeldelser: - Politiken: 5 vinglas - "Meget lyst indtryk - masser af tørret orange, julekrydderi, fernis og rancio - kompleks. På samme tid luftig og intens smag. Igen kompleks og med stor elegance. Næsten svævende!" (06-12-2015) - Decanter: 96 point (januar 2013) - Wine Spectator: 92 point - Smag og Behag: 5 vinglas / "TESTVINDER" - Forlaget Smag: 20 ud af 20 point / "TESTVINDER" - "Den er let og delikat røget, harmonisk og ren, men dens kodeord er friskhed. Fantastisk vin." (november 2012)

Dalva Very Old 50 års White Tawny

er en sjælden og eksklusiv hvid portvin, der har modnet i gennemsnit 50 år på egetræsfade. Denne lange lagring giver vinen en dyb kompleksitet, intense aromaer og en silkeblød tekstur. Smags- og duftnoter: Farve: En dyb gylden ravfarve med nuancer af rav og mahogni. Duft: En kompleks aroma med noter af tørret frugt, honning, appelsinskal, mandler, karamel og krydderier. Smag: En intens, fyldig og silkeblød smag med lag af valnødder, ristede mandler, tørrede figner, citrusmarmelade, vanilje og krydderier. Den har en velafbalanceret syre, der tilføjer friskhed trods dens alder. Eftersmag: Langvarig og vedholdende med noter af honning, nødder og karamel. Servering & Madparring: Serveringstemperatur: 10-12°C for at fremhæve vinens friskhed og kompleksitet. Perfekt til: Blåskimmeloste, crème brûlée, nøddebaserede desserter, tørret frugt eller som en eksklusiv meditationsvin. Konklusion: Dalva Very Old 50 års White Tawny er en sjælden og eksklusiv perle blandt portvine. Den er ideel til samleren, portvinselskeren eller som en luksuriøs gave. En uforglemmelig oplevelse for enhver, der værdsætter dybde, kompleksitet og elegance i en portvin. Har du smagt den, eller overvejer du at købe den?

Kopke 20 years old Tawny White

Conceito 20 Years Old Tawny Port

er en fornem og elegant portvin, der afspejler husets kompromisløse kvalitetsarbejde og Douro-dalens lange traditioner. Denne Tawny er skabt af et omhyggeligt udvalg af fade, der har lagret i gennemsnit 20 år, og resultatet er en kompleks og raffineret portvin, hvor frugt, krydderi og fadlagring smelter sammen i perfekt balance. I glasset viser den en dyb ravfarvet tone med gyldne nuancer – et klassisk kendetegn for vellagret Tawny. Duften er intens og nuanceret med lag på lag af tørrede frugter som figner, dadler og rosiner, sammen med noter af kandiseret appelsinskal, nødder, honning, karamel og en fin krydret tone fra fadet. Smagen er silkeblød og fyldig med en fremragende balance mellem sødme, friskhed og kompleksitet. De modne noter af tørret frugt, nødder og karamel suppleres af delikate strejf af kaffe, kakao og vanilje. Eftersmagen er lang, elegant og vedholdende med en fin nøddet og krydret afslutning. Conceito 20 Years Old Tawny Port er en portvin, der både kan nydes i ro og mag som en meditationsvin, men som også er perfekt til blåskimmeloste, nøddebaserede desserter, crème brûlée eller blot et stykke mørk chokolade. Serveres let afkølet for optimal oplevelse. Alkoholprocent: 20%Druesorter: Traditionelle Douro-sorter (bl.a. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão)