Kopke 20 years old Tawny White

Kopke 20 Years Old Tawny White Oplev en sjældenhed fra Kopke, eksperten i fadlagret portvin. Denne 20-årige hvide portvin er skabt ved at blande gamle fade med hvid portvin af forskellig alder. Resultatet er en aromatisk profil, hvor lagringen træder tydeligt frem. Duften og smagen byder på noter af korender, syltet citrusskal, tørret abrikos, nødder, lys sirup og Crème Brûlée. En fremragende syre balancerer sødmen og skaber en harmonisk helhed. Serveres ved 12-16°C, lidt køligere end andre fadlagrede portvine.

349 kr

Andre kiggede også på

Kopke 30 Year Old Tawny

Port 100/100 point Decanter Award 94/100 point Wine Spectator 93/100 point Wine Advocate Kopke 30 Year Old Tawny Port er en eksklusiv portvin fremstillet af udvalgte druer fra Douro Superior og Quinta São Luíz. Denne portvin er kendt for sin elegance og kompleksitet, skabt af en erfaren kældermester for at sikre konsistent kvalitet. Farven er lys mahogni med grønne reflekser. Aromaen byder på julekrydderier, rosiner, syltet figen og citronskal med rancio-aromaer. Den har en kompleks smagsprofil med volatile syre og medicinske noter. Nydes bedst ved 18-19° i et hvidvinsglas. Vi anbefaler at nyde den uden mad for den bedste oplevelse.

10 Years Old Tawny Port, Miguels

Årgang: NV Område: Porto, Portugal Vintype: Portvin Druer: Touriga Nacional, Franca, Roriz, Cão e Barroca Alkohol: 20% vol. Volumen: 75 cl.

Kopke 50 years old Tawny White

Kopke 50 Years Old Tawny White Kopke 50 Years Old White Port er en ny kategori godkendt i 2022. Denne unikke portvin er skabt ved at blande ældgamle hvide portvine fra Kopkes lagre i Vila Nova de Gaia. Hvid portvin er blevet populær de sidste 10-15 år, hvilket gør lagerbeholdningerne begrænsede og prisen højere end tilsvarende tawny. Denne portvin er resultatet af velbevarede vine og en erfaren kældermester. God portvin kræver forstandig lagring og en dygtig 'master blender' for at skabe en harmonisk vin fra forskellige fade og årgange. Kopke har opnået dette med deres 50 Years Old White Port, som sætter en høj kvalitetsstandard. Vinen har en intens smag med noter af sultana-rosiner, sukkersyltede svesker, citrusskal, kanel, træaromaer, moscovadosukker samt rancio- og oxidations-aromaer. En genial syrefriskhed balancerer det høje restsukkerindhold, og eftersmagen varer i flere minutter. Nydes bedst uden mad, men i godt selskab. Server ved 11-15° i et rummeligt hvidvinsglas for at lade aromaerne udfolde sig. Vinen holder sig frisk i flere uger efter åbning, især ved opbevaring i køleskab.

Kopke 20 Year Old Tawny

Kopke 20 Year Old Tawny Kopke 20 Year Old Tawny er en prisvindende portvin med høje ratings fra Wine Enthusiast (94/100), Wine Advocate (92/100), Decanter (94/100), og Wine Spectator (94/100). Denne portvin er fremstillet af udvalgte druer fra Douro Superior og husets egen Quinta São Luíz. Vinen er en blanding af Tawnies fra forskellige årgange, godkendt af Portvinsinstituttet for sin typiske 20-årige aromatiske profil. Den har en lys mahognifarve og aromaer af moden frugt, puddersukker, tørrede figner og hasselnødder. Smagen er harmonisk og kraftig med en lang, kompleks og let sødmefuld eftersmag. Kopke 20 Year Old Tawny er velegnet til hårde oste, tærter, nøddebaserede desserter, tørrede frugter, figner, abrikoser eller som en meditationsdrink inden et måltid.