Kopke 20 years old Tawny White

Kopke 20 Years Old Tawny White Oplev en sjældenhed fra Kopke, eksperten i fadlagret portvin. Denne 20-årige hvide portvin er skabt ved at blande gamle fade med hvid portvin af forskellig alder. Resultatet er en aromatisk profil, hvor lagringen træder tydeligt frem. Duften og smagen byder på noter af korender, syltet citrusskal, tørret abrikos, nødder, lys sirup og Crème Brûlée. En fremragende syre balancerer sødmen og skaber en harmonisk helhed. Serveres ved 12-16°C, lidt køligere end andre fadlagrede portvine.

349 kr

Andre kiggede også på

Kopke 20 Year Old Tawny

Kopke 20 Year Old Tawny Kopke 20 Year Old Tawny er en prisvindende portvin med høje ratings fra Wine Enthusiast (94/100), Wine Advocate (92/100), Decanter (94/100), og Wine Spectator (94/100). Denne portvin er fremstillet af udvalgte druer fra Douro Superior og husets egen Quinta São Luíz. Vinen er en blanding af Tawnies fra forskellige årgange, godkendt af Portvinsinstituttet for sin typiske 20-årige aromatiske profil. Den har en lys mahognifarve og aromaer af moden frugt, puddersukker, tørrede figner og hasselnødder. Smagen er harmonisk og kraftig med en lang, kompleks og let sødmefuld eftersmag. Kopke 20 Year Old Tawny er velegnet til hårde oste, tærter, nøddebaserede desserter, tørrede frugter, figner, abrikoser eller som en meditationsdrink inden et måltid.

Niepoort 20 Years Old Tawny

er en eksklusiv portvin fremstillet af druer fra små vinbønder i Pinhão-dalen og egne vingårde ved Tedo-floden. Vinstokkene vokser på terrasser under 500 meter over havet, og de mest plantede druesorter inkluderer Touriga Nacional, Tinta Barocca, Touriga Francesa, Tinta Cão og Tinta Roriz (Tempranillo). Druerne høstes i slutningen af september og begyndelsen af oktober, når de er fuldmodne. Vinificeringen er traditionel, hvor druerne trædes med fødderne, og gæringen stoppes ved tilsætning af druespiritus. Vinen modnes på egetræsfade i Vila Nova de Gaia og består af vine med en gennemsnitsalder på 20 år. Der produceres ca. 8.000 flasker årligt. Niepoort 20 Years Old Tawny har en orangegylden tone og en fyldig smag med noter af krydderier, honning, mandel og frugt. Den er velegnet til desserter, ost og som aperitif. Serveringstemperatur: 16-18°C. Anmeldelser: - Politiken: 5 vinglas - "Meget lyst indtryk - masser af tørret orange, julekrydderi, fernis og rancio - kompleks. På samme tid luftig og intens smag. Igen kompleks og med stor elegance. Næsten svævende!" (06-12-2015) - Decanter: 96 point (januar 2013) - Wine Spectator: 92 point - Smag og Behag: 5 vinglas / "TESTVINDER" - Forlaget Smag: 20 ud af 20 point / "TESTVINDER" - "Den er let og delikat røget, harmonisk og ren, men dens kodeord er friskhed. Fantastisk vin." (november 2012)

Kopke 20 years old Tawny White

Kopke 20 Years Old Tawny White Oplev en sjældenhed fra Kopke, eksperten i fadlagret portvin. Denne 20-årige hvide portvin er skabt ved at blande gamle fade med hvid portvin af forskellig alder. Resultatet er en aromatisk profil, hvor lagringen træder tydeligt frem. Duften og smagen byder på noter af korender, syltet citrusskal, tørret abrikos, nødder, lys sirup og Crème Brûlée. En fremragende syre balancerer sødmen og skaber en harmonisk helhed. Serveres ved 12-16°C, lidt køligere end andre fadlagrede portvine.