Kopke 30 Year Old Tawny

Port 100/100 point Decanter Award 94/100 point Wine Spectator 93/100 point Wine Advocate Kopke 30 Year Old Tawny Port er en eksklusiv portvin fremstillet af udvalgte druer fra Douro Superior og Quinta São Luíz. Denne portvin er kendt for sin elegance og kompleksitet, skabt af en erfaren kældermester for at sikre konsistent kvalitet. Farven er lys mahogni med grønne reflekser. Aromaen byder på julekrydderier, rosiner, syltet figen og citronskal med rancio-aromaer. Den har en kompleks smagsprofil med volatile syre og medicinske noter. Nydes bedst ved 18-19° i et hvidvinsglas. Vi anbefaler at nyde den uden mad for den bedste oplevelse.

649 kr

Andre kiggede også på

Kopke 30 Year Old Tawny

Quinta do Noval Over 40 Year Old Tawny Port

Denne portvin har en rig, cremet konsistens og en intens læderbrun farve. Smagen byder på aromaer af valnød, frugt og krydderier, som giver en lang og kraftfuld finish. Den er lavet på druesorterne Touriga Francesa, Tinta Roriz og Tinta Barroca. Nydes ved stuetemperatur og er ideel til desserter med nødder. Quinta do Noval, registreret i 1715 og ejet af det franske forsikringsselskab AXA, er en af de mest berømte gårde i Douro-dalen. Ejendommen dækker 210 hektar, hvoraf 145 hektar er beplantet med vinstokke, og ligger i hjertet af regionen Cima Corgo.

Kopke 50 years old Tawny White

Kopke 50 Years Old Tawny White Kopke 50 Years Old White Port er en ny kategori godkendt i 2022. Denne unikke portvin er skabt ved at blande ældgamle hvide portvine fra Kopkes lagre i Vila Nova de Gaia. Hvid portvin er blevet populær de sidste 10-15 år, hvilket gør lagerbeholdningerne begrænsede og prisen højere end tilsvarende tawny. Denne portvin er resultatet af velbevarede vine og en erfaren kældermester. God portvin kræver forstandig lagring og en dygtig 'master blender' for at skabe en harmonisk vin fra forskellige fade og årgange. Kopke har opnået dette med deres 50 Years Old White Port, som sætter en høj kvalitetsstandard. Vinen har en intens smag med noter af sultana-rosiner, sukkersyltede svesker, citrusskal, kanel, træaromaer, moscovadosukker samt rancio- og oxidations-aromaer. En genial syrefriskhed balancerer det høje restsukkerindhold, og eftersmagen varer i flere minutter. Nydes bedst uden mad, men i godt selskab. Server ved 11-15° i et rummeligt hvidvinsglas for at lade aromaerne udfolde sig. Vinen holder sig frisk i flere uger efter åbning, især ved opbevaring i køleskab.

Kopke 20 Year Old Tawny

Kopke 20 Year Old Tawny Kopke 20 Year Old Tawny er en prisvindende portvin med høje ratings fra Wine Enthusiast (94/100), Wine Advocate (92/100), Decanter (94/100), og Wine Spectator (94/100). Denne portvin er fremstillet af udvalgte druer fra Douro Superior og husets egen Quinta São Luíz. Vinen er en blanding af Tawnies fra forskellige årgange, godkendt af Portvinsinstituttet for sin typiske 20-årige aromatiske profil. Den har en lys mahognifarve og aromaer af moden frugt, puddersukker, tørrede figner og hasselnødder. Smagen er harmonisk og kraftig med en lang, kompleks og let sødmefuld eftersmag. Kopke 20 Year Old Tawny er velegnet til hårde oste, tærter, nøddebaserede desserter, tørrede frugter, figner, abrikoser eller som en meditationsdrink inden et måltid.