Maynards 40 Years Old Tawny Porto Special Edition

er en eksklusiv portvin med aldersangivelse. Denne portvin indeholder husets ældste vine, hvilket giver en mørk og kompleks smag med tydelige alderstegn. Van Zeller-familien, med over 15 generationers erfaring, indkøber små partier af sjældne vine fra Douro, når kvaliteten er høj nok til at bære familiens navn. Denne vin er indkøbt fra en kendt Quinta i Douro Superior og er specialaftappet til Vinimondos kunder i en begrænset mængde. Farven er mørk med grønne reflekser, og bouqueten er intens med aromaer af toastede tanniner, valnødder, citrus, tørret bergamot, ristet puddersukker og jule-nellike. Den har en unik balance mellem sødme og syre, hvilket gør den til en meditativ og mentalt afstressende oplevelse. Bør nydes afkølet i store hvidvinsglas, men ikke køleskabskold. Kan holde sig på toppen i nogle uger efter åbning. GOLD - International Wine Challenge Fast facts om Maynards 40 Years Old Tawny Portvin: Type: Maynards Portvin Vingård: Maynards Vintype: Portvin Tawny Område: Douro Druer: Touriga Nacional, Amarela, Franca, Roriz, m. fl.

499,-399 kr

Vi anbefaler Maynards 40 Years Old Tawny Porto Special Edition

Maynards 40 Years Old Tawny Porto Special Edition er en exceptionel portvin, der fremstår som en af de mest prestigefyldte udgivelser i Maynards’ sortiment. Denne vin repræsenterer årtiers erfaring og dedikation til kunsten at producere portvine af højeste kvalitet. Maynards 40 Years Old Tawny Porto Special Edition er kendetegnet ved sin komplekse smag og dybe, ravfarvede nuance, som kun opnås gennem en omhyggelig aldringsproces på egetræsfade. Med sin elegante balance mellem sødme og syre samt nuancer af tørret frugt, nødder og krydderier, er den et mesterligt eksempel på, hvad en ægte tawny port kan opnå efter fire årtiers modning. En af de mest imponerende træk ved Maynards 40 Years Old Tawny Porto Special Edition er den dybde og intensitet, som kun kan skabes gennem lang tids lagring. Under denne proces udvikler vinen en kompleks aroma, der kombinerer noter af karamel, tobak og en delikat træagtig undertone. Hvert glas af Maynards 40 Years Old Tawny Porto Special Edition fortæller en historie om tradition og tålmodighed, som manifesterer sig i hver eneste dråbe. Maynards 40 Years Old Tawny Porto Special Edition er ikke kun en nydelse for ganen, men også en visuel oplevelse. Dens rige ravfarvede tone reflekterer lys på en måde, der afslører dens lange lagringsproces og kvalitetsniveau. Denne portvin er ideel til særlige anledninger, hvor den med fordel kan serveres alene eller sammen med desserter som chokoladekage eller crème brûlée. For vinelskere, der søger en uforglemmelig oplevelse, står Maynards 40 Years Old Tawny Porto Special Edition som et symbol på kvalitet og eksklusivitet. Samlet set er Maynards 40 Years Old Tawny Porto Special Edition ikke bare en portvin; det er et vidnesbyrd om årtiers dedikation til perfektion, som leverer en enestående sensorisk oplevelse.

Andre kiggede også på

Kopke 50 years old Tawny White

Kopke 50 Years Old Tawny White Kopke 50 Years Old White Port er en ny kategori godkendt i 2022. Denne unikke portvin er skabt ved at blande ældgamle hvide portvine fra Kopkes lagre i Vila Nova de Gaia. Hvid portvin er blevet populær de sidste 10-15 år, hvilket gør lagerbeholdningerne begrænsede og prisen højere end tilsvarende tawny. Denne portvin er resultatet af velbevarede vine og en erfaren kældermester. God portvin kræver forstandig lagring og en dygtig 'master blender' for at skabe en harmonisk vin fra forskellige fade og årgange. Kopke har opnået dette med deres 50 Years Old White Port, som sætter en høj kvalitetsstandard. Vinen har en intens smag med noter af sultana-rosiner, sukkersyltede svesker, citrusskal, kanel, træaromaer, moscovadosukker samt rancio- og oxidations-aromaer. En genial syrefriskhed balancerer det høje restsukkerindhold, og eftersmagen varer i flere minutter. Nydes bedst uden mad, men i godt selskab. Server ved 11-15° i et rummeligt hvidvinsglas for at lade aromaerne udfolde sig. Vinen holder sig frisk i flere uger efter åbning, især ved opbevaring i køleskab.

Kopke 40 years old Tawny White

Kopke 40 Years Old Tawny White 94/100 point Wine Advocate 94/100 point Wine Spectator Kopke 40 Years Old Tawny White er en sjælden hvid portvin, skabt af de ældste fade i Kopkes lagre i Vila Nova de Gaia. Denne unikke portvin byder på smagsnoter af sukker-vaniljesyltede abrikoser, lys moscovado, ristet træ, korender, citron- og appelsinskal samt stjernanis. Sødme og koncentration balanceres af syre, hvilket gør vinen behagelig at nyde med en næsten uendelig eftersmag. Den tætte og koncentrerede vin har en god balance og friskhed, takket være kvalitetsdruer og dygtige kældermestre. Ideel at nyde uden mad, men kan også serveres med æblestrudel, crème caramel eller foie gras terrine. Serveringstemperatur bør være ca. 11-14°. Efter åbning holder vinen sig et par måneder, længst på køl.

Maynards 40 Years Old Tawny Porto Special Edition

Kopke 30 years old Tawny White

Kopke 30 Years Old Tawny White Prisvindende portvin: - Guld ved Decanter World Wine Awards - 94/100 point fra Wine Advocate - 92/100 point fra Wine Spectator - 94/100 point fra Wine Enthusiast Denne sjældne 30-årige hvide portvin fra Kopke er lavet på grønne druer, hvilket fremhæver fadlagringen. Den har en kompleks aromatisk profil med noter af korender, syltet citrusskal, tørret abrikos, nødder og tørrede figner. En fremragende syre balancerer sødmen og skaber en harmonisk smagsoplevelse. Nydes bedst alene, men passer også godt til desserter som æblestrudel, crème caramel eller foie gras terrine. En god blåskimmelost er også et fremragende valg. Besøg Kopke: kopke1638.com/store/category/port-wines/colheita/