Kopke 30 years old Tawny White

Kopke 30-års Tawny Hvid Portvin Prisbelønnet portvin: - Guldmedalje ved Decanter World Wine Awards - 94/100 point fra Wine Advocate - 92/100 point fra Wine Spectator - 94/100 point fra Wine Enthusiast Denne unikke 30-årige hvide portvin fra Kopke er fremstillet af grønne druer, hvilket fremhæver vinens fadlagring. Den byder på en kompleks aroma med noter af korender, syltet citrusskal, tørret abrikos, nødder og tørrede figner. En fremragende syre balancerer sødmen og skaber en harmonisk smagsoplevelse. Den er ideel at nyde alene, men passer også godt til desserter som æblestrudel, crème caramel eller foie gras terrine. En god blåskimmelost er også et fremragende valg.

449 kr

Andre kiggede også på

Kopke 30 Year Old Tawny

Port 100/100 point fra Decanter Award 94/100 point fra Wine Spectator 93/100 point fra Wine Advocate Kopke 30 Year Old Tawny Port er en udsøgt portvin lavet af nøje udvalgte druer fra Douro Superior og Quinta São Luíz. Denne portvin er berømt for sin raffinerede elegance og dybde, skabt af en dygtig kældermester for at sikre en ensartet høj kvalitet. Den har en lys mahognifarve med grønne nuancer. Duften er fyldt med julekrydderier, rosiner, syltede figner og citronskal, suppleret med rancio-aromaer. Smagen er kompleks med flygtige syrer og medicinske undertoner. For den bedste oplevelse bør den serveres ved 18-19° i et hvidvinsglas. Vi anbefaler at nyde den uden tilbehør for at få den fulde smagsoplevelse.

Niepoort 20 Years Old Tawny

er en udsøgt portvin, der stammer fra druer dyrket af små vinbønder i Pinhão-dalen samt fra egne vinmarker ved Tedo-floden. Vinstokkene er plantet på terrasser, der ligger under 500 meter over havets overflade. Blandt de mest anvendte druesorter finder man Touriga Nacional, Tinta Barocca, Touriga Francesa, Tinta Cão og Tinta Roriz (også kendt som Tempranillo). Høsten finder sted fra slutningen af september til begyndelsen af oktober, når druerne har opnået optimal modenhed. Vinificeringen følger traditionelle metoder, hvor druerne trædes med fødderne, og gæringen afbrydes ved tilsætning af druespiritus. Vinen lagres på egetræsfade i Vila Nova de Gaia og består af en blanding af vine med en gennemsnitsalder på 20 år. Der fremstilles omkring 8.000 flasker om året. Niepoort 20 Years Old Tawny præsenterer en smuk orangegylden farve og en rig smag med nuancer af krydderier, honning, mandel og frugt. Den er ideel til at ledsage desserter, oste eller som en aperitif. Anbefalet serveringstemperatur er mellem 16-18°C. Anmeldelser: - Politiken: 5 vinglas - "Meget lyst indtryk - masser af tørret orange, julekrydderi, fernis og rancio - kompleks. På samme tid luftig og intens smag. Igen kompleks og med stor elegance. Næsten svævende!" (06-12-2015) - Decanter: 96 point (januar 2013) - Wine Spectator: 92 point - Smag og Behag: 5 vinglas / "TESTVINDER" - Forlaget Smag: 20 ud af 20 point / "TESTVINDER" - "Den er let og delikat røget, harmonisk og ren, men dens kodeord er friskhed. Fantastisk vin." (november 2012)

Kopke 10 Year Old Tawny

er en udsøgt portvin fra Douro Superior og Quinta São Luiz i Tabuaco. Denne portvin er skabt af druer fra forskellige årgange, hvilket giver den en gennemsnitsalder på 10 år. Den præsenterer sig med en smuk mahognifarve og byder på aromaer af moden frugt, karamel, puddersukker, tørrede figner og hasselnødder. Smagen er både harmonisk og intens, med en langvarig, sød eftersmag. Den er ideel til at nyde sammen med hårde oste, desserter med nødder, tørrede frugter eller som en drink til eftertænksomhed.

Kopke 20 years old Tawny White

Kopke 20-års Tawny Hvid Oplev en unik portvin fra Kopke, specialister i lagret portvin. Denne 20-årige hvide portvin er resultatet af en omhyggelig blanding af ældre fade med hvid portvin i forskellige aldre. Det giver en kompleks aromatisk profil, hvor lagringens indflydelse er tydelig. Duften og smagen afslører nuancer af korender, kandiseret citrusskal, tørret abrikos, nødder, lys sirup og Crème Brûlée. En fremragende syreindhold balancerer sødmen og skaber en harmonisk smagsoplevelse. Den bør serveres ved en temperatur på 12-16°C, hvilket er lidt køligere end andre lagrede portvine.