Quinta do Noval 2005 Colheita

Quinta do Noval blev første gang registreret i 1715 og ejes i dag af det franske forsikringsselskab AXA. Beliggende i Douro-dalen, er gården kendt for sin berømte parcel, der producerer Quinta do Noval Nacional. Med 145 hektar, hvoraf 80 er beplantet med vinstokke, kombinerer vinfremstillingen moderne teknikker og traditionelle metoder som fodpresning af druer. Colheita Port er lavet af Touriga Nacional, Touriga Francesa og Tinta Roriz druer fra egne vinmarker i Pinhão. Denne portvin har en intens duft af tørrede frugter og krydderier, en rig og kompleks smag med krydrede noter, elegant struktur og vedvarende finish. Den kan nydes nu og holder sig i op til 3 måneder i køleskab efter åbning. Servér ved stuetemperatur til desserter eller oste. For mere information, besøg Quinta do Noval.

249 kr

Andre kiggede også på

Quinta do Noval Vintage Port OWC 2018

Quinta do Noval Vintage Port 2018 er en fortryllende moden vin, fyldig og krydret med fine lange tanniner og klassisk Noval renhed og elegance. En enestående Port med bemærkelsesværdig finesse. 2018 var præget af lave temperaturer og høj nedbør indtil midten af sommeren, efterfulgt af en varm, tør afslutning. Druernes modningsproces startede sent under optimale forhold, hvilket bidrog til den anthocyaniske rigdom af skindet og ideel modning. Druernes sundhedstilstand var fremragende ved høsttidspunktet. Høsten foregik fra 5. september til 13. oktober under gode vejrforhold, med høje temperaturer og ingen regn, hvilket resulterede i vine af høj kvalitet med gode niveauer af sukker, syre og phenolforbindelser.

Quinta do Noval Over 40 Year Old Tawny Port

Denne portvin har en rig, cremet konsistens og en intens læderbrun farve. Smagen byder på aromaer af valnød, frugt og krydderier, som giver en lang og kraftfuld finish. Den er lavet på druesorterne Touriga Francesa, Tinta Roriz og Tinta Barroca. Nydes ved stuetemperatur og er ideel til desserter med nødder. Quinta do Noval, registreret i 1715 og ejet af det franske forsikringsselskab AXA, er en af de mest berømte gårde i Douro-dalen. Ejendommen dækker 210 hektar, hvoraf 145 hektar er beplantet med vinstokke, og ligger i hjertet af regionen Cima Corgo.