Vinkammeret
er en eksklusiv portvin, kun produceret i de bedste år. Siden første årgang i 1931 er den kun lavet i få udvalgte årgange. Nacional-navnet refererer til de oprindelige portugisiske vinstokke, der aldrig er blevet podet på amerikanske rodstokke og derfor ikke er ramt af vinlus. Marken, der leverer druerne, ligger lige nedenfor Quinta do Noval og består af 6000 vinstokke. Disse stokke er unikke i Europa, da de overlevede Phylloxera-epidemien i slutningen af 1800-tallet. Nacional er lavet på klassiske portvinsdruer som Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão og Sousão. Høstudbyttet fra Nacional-marken er lavt, omkring 12 hektoliter pr. hektar, hvilket giver en meget koncentreret vin. Druerne høstes manuelt i slutningen af september eller starten af oktober, når de er fuldt modne. Besøg Quinta do Noval for mere information: www. quintadonoval.
Quinta do Vale Meãos Vintage Port 2019 er et brag af en dyb og struktureret portvin med et særdeles langt liv foran sig. Vinen folder sig højaromatisk ud i duften, hvor brombær, hindbær, chokolade og roser vælter op af glasset. I mun
Quinta do Pégo VIntage Port 2020 har en dyb rød farve samt en delikat og kompleks duft af sorte frugter og rosiner med noter af krydderier, balsamico og egetræ. Smagen er fyldig, elegant og velafbalanceret med masser af frugtnoter, sprød syre, kraftfulde,
Quinta do Portal Quinta dos Muros Vintage 2017 er en førsteklasses vintage portvin fra Pinhão-dalen. Vinen byder på fylde, sødme og mørk bærfrugt med en frisk og balanceret smag. Den er ung, men allerede en stor drikkeoplevelse med syre og finkornede tanniner. Perfekt til desserter med chokolade, risalamande, kraftige blå oste eller syltede kirsebær med vaniljeis. Ved langtidslagring skal vinen dekanteres omhyggeligt. Serveres ved ca. 16° i rummelige hvidvinsglas. Kan nydes nu og i mange år frem ved korrekt opbevaring. 94-96 points fra Robert Parker’s Wine Advocate: "Dette er muligvis den bedste Vintage Port fra Portal. Den har masser af tid og potentiale til at udvikle sig i kælderen. Denne er lysere og mere smagfuld end den almindelige 2017 Vintage Port."
Quinta do Pégo VIntage Port 2020 har en dyb rød farve samt en delikat og kompleks duft af sorte frugter og rosiner med noter af krydderier, balsamico og egetræ. Smagen er fyldig, elegant og velafbalanceret med masser af frugtnoter, sprød syre, kraftfulde,