Quinta Vale D´Aldeia 10 years Tawny Port

Quinta Vale d'Aldeia 10 Years Old Port Wine er skabt fra omhyggeligt udvalgte vine, der har modnet på træfade. Den præsenterer sig med en rødbrun nuance og en aroma af moden frugt, figner og nødder. Vinen byder på en glat og silkeagtig tekstur, hvor subtile toner af egetræ harmonerer med en frisk syre, hvilket resulterer i en sød, elegant og vedvarende afslutning.

229 kr

Andre kiggede også på

Quinta da Trovisca Tawny Port

er en traditionel, sød og fadlagret tawny portvin fra Douro-regionen i Portugal. Denne type portvin er kendt for at blive lagret i små træfade i flere år, hvilket resulterer i en lysere nuance og komplekse aromaer af nødder, tørret frugt og karamel, i modsætning til den mørkere og mere frugtige Ruby-stil. Quinta da Trovisca er en mindre producent, der prioriterer kvalitet og håndværk. Denne tawny er et fremragende eksempel på en blød, afbalanceret og let oxyderet portvin, der passer til mange anledninger. Type: Tawny Portvin Område: Douro, Portugal Druesorter: Typisk en blanding af klassiske portvinsdruer som Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca m.fl. Alkohol: Ca. 19–20 % Sødme: Sød Lagring: Flere år i træfade (normalt 4–7 år for standard tawny) Duft: En aromatisk duft med noter af ristede nødder, tørrede figner, karamel, let vanilje og et strejf af appelsinskal og krydderi. Smag: Blød, afrundet og fyldig i munden med en god balance mellem sødme og syre. Smagsnoter af valnød, rosiner, kandiseret frugt og lidt krydret træ. Elegant, let oxyderet stil med en lang, varmende eftersmag. Serveringsforslag: – Ideel til dessert med nødder, tørret frugt, karamel eller mørk chokolade – Prøv den også med modne oste (især blåskimmel) – Kan nydes let afkølet (ca. 12–14 °C) som et glas i sig selv Stil og karakter: – Traditionel tawny med en god balance mellem sødme og kompleksitet – Let at nyde – både for nybegyndere og erfarne portvinsdrikkere – Kan holde sig flere uger efter åbning, hvis den opbevares køligt Kort sagt: Quinta da Trovisca Tawny Port er en klassisk, tilgængelig og charmerende portvin, der kombinerer nøddeagtige aromaer med blød frugt og sødmefuld varme. Perfekt til dessert, ost – eller et hyggeligt øjeblik efter maden.

Ramos Pinto 30 Years Tawny Port

Ramos Pinto 30 Years Tawny Port Grundlagt i 1880 af Adriano Ramos Pinto, er Ramos Pinto anerkendt for sin fremragende kvalitet og banebrydende markedsføring. Virksomheden, som nu er en del af Louis Roederer, har den største andel af egne vinmarker blandt portvinsproducenter. Deres fire vingårde i Cima-Corgo og Douro Superior er kendt for at producere unikke "Single Quinta Port". Portvinsregionen, beskyttet af en bjergkæde og med skiferholdig jord, er ideel til vinproduktion. I 1976 identificerede Ramos Pinto de mest egnede druesorter: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Barroca og Roriz. 30 Years Tawny Port er en udsøgt blanding af portvine fra Ramos Pintos ejendomme i Douro, som er modnet på træfade for at opnå den klassiske tawny farve. Den byder på en kompleks og delikat aroma af syltede frugter, appelsinskal og hasselnødder. Smagen er rig på tørrede frugter og nødder, med en sjælden friskhed og sprødhed, efterfulgt af æteriske noter og en "rancio"-karakter, der minder om fin Cognac eller gammel rom. Den er ideel til desserter som crème brûlée, kager, flødeis med tørrede frugter eller valnødder, blåskimmelost, eller som ledsager til en cigar.

Conceito 20 Years Old Tawny Port

er en fornem og elegant portvin, der afspejler husets kompromisløse kvalitetsarbejde og Douro-dalens lange traditioner. Denne Tawny er skabt af et omhyggeligt udvalg af fade, der har lagret i gennemsnit 20 år, og resultatet er en kompleks og raffineret portvin, hvor frugt, krydderi og fadlagring smelter sammen i perfekt balance. I glasset viser den en dyb ravfarvet tone med gyldne nuancer – et klassisk kendetegn for vellagret Tawny. Duften er intens og nuanceret med lag på lag af tørrede frugter som figner, dadler og rosiner, sammen med noter af kandiseret appelsinskal, nødder, honning, karamel og en fin krydret tone fra fadet. Smagen er silkeblød og fyldig med en fremragende balance mellem sødme, friskhed og kompleksitet. De modne noter af tørret frugt, nødder og karamel suppleres af delikate strejf af kaffe, kakao og vanilje. Eftersmagen er lang, elegant og vedholdende med en fin nøddet og krydret afslutning. Conceito 20 Years Old Tawny Port er en portvin, der både kan nydes i ro og mag som en meditationsvin, men som også er perfekt til blåskimmeloste, nøddebaserede desserter, crème brûlée eller blot et stykke mørk chokolade. Serveres let afkølet for optimal oplevelse. Alkoholprocent: 20%Druesorter: Traditionelle Douro-sorter (bl.a. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão)

Quinta Vale d'Aldeia Grande Reserva 2019

Quinta Vale D'Aldeia Grande Reserva er en udsøgt rødvin fra Douro-regionen, der byder på en dyb aroma af røde bær, kakao og krydderier. Denne vin er kendt for sin elegance, med silkebløde tanniner og en perfekt afbalanceret syre. Den har en lang og harmonisk eftersmag, hvilket gør den til et fremragende valg til de fineste kødretter. Vinen er fremstillet af druesorterne Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz og Tinta Amarela. Den gærer i rustfri ståltanke under kontrollerede temperaturer og modnes i 18 måneder på franske egetræsfade. Anbefalet serveringstemperatur er mellem 16ºC og 18ºC.