Quinta Vale D´Aldeia 10 years Tawny Port

Quinta Vale d'Aldeia 10 Years Old Port Wine er skabt fra omhyggeligt udvalgte vine, der har modnet på træfade. Den præsenterer sig med en rødbrun nuance og en aroma af moden frugt, figner og nødder. Vinen byder på en glat og silkeagtig tekstur, hvor subtile toner af egetræ harmonerer med en frisk syre, hvilket resulterer i en sød, elegant og vedvarende afslutning.

229 kr

Andre kiggede også på

Quinta de Vale D´Aldeia Xaino Tinto 2020

Vinfremstillingsproces: Druerne plukkes nænsomt i hånden, når de har nået deres optimale modenhed, for at maksimere de aromatiske og polyfenoliske indholdsstoffer. Efter en skånsom knusning og fjernelse af stilke, gennemgår druerne gæring i rustfri ståltanke, hvilket sikrer, at vinens kvalitetskomponenter overføres fra skindet. Druesammensætning: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão Smagsprofil: Vinen præsenterer en dyb rød farve. Duften er frisk og frugtig med indslag af vilde bær, sorte kirsebær og krydderier. Smagen er koncentreret med en god syrebalance, bløde tanniner og en vedvarende eftersmag. Anbefalet serveringstemperatur: 15-17°C Ideel ledsager til stegeretter, traditionelt portugisisk køkken og kraftige oste.

Quinta do Noval Over 40 Year Old Tawny Port

Oplev denne portvin med en fyldig, cremet tekstur og en dyb læderbrun nuance. Smagsprofilen er rig på noter af valnødder, frugt og krydderier, hvilket resulterer i en vedvarende og kraftfuld afslutning. Vinen er fremstillet af druesorterne Touriga Francesa, Tinta Roriz og Tinta Barroca. Den bør serveres ved stuetemperatur og passer perfekt til nøddebaserede desserter. Quinta do Noval, grundlagt i 1715 og nu under ejerskab af det franske forsikringsselskab AXA, er en af de mest anerkendte vingårde i Douro-dalen. Ejendommen strækker sig over 210 hektar, hvoraf 145 hektar er dedikeret til vinmarker, og den er beliggende i hjertet af Cima Corgo-regionen.

Quinta Vale d'Aldeia Tinto 2018

er en udsøgt rødvin fra Douro Superior, fremstillet af druesorterne Touriga Nacional, Tinta Roriz og Touriga Franca. Vinen præsenterer en dyb rød farve og byder på aromaer af modne røde bær, vilde frugter og sorte kirsebær, suppleret med subtile trænoter. Smagen er raffineret med en behagelig syre og silkebløde tanniner, hvilket resulterer i en velafbalanceret vin. Den har modnet i 14 måneder på franske egetræsfade. Quinta Vale d'Aldeia udnytter områdets rige mikroklimaer og moderne teknologi til at skabe vine af høj kvalitet. Den bør serveres ved 15-17 grader og passer perfekt til rødt kød, pastaretter og grillmad.

Ramos Pinto 30 Years Tawny Port

Ramos Pinto 30 Years Tawny Port Grundlagt i 1880 af Adriano Ramos Pinto, er Ramos Pinto anerkendt for sin fremragende kvalitet og banebrydende markedsføring. Virksomheden, som nu er en del af Louis Roederer, har den største andel af egne vinmarker blandt portvinsproducenter. Deres fire vingårde i Cima-Corgo og Douro Superior er kendt for at producere unikke "Single Quinta Port". Portvinsregionen, beskyttet af en bjergkæde og med skiferholdig jord, er ideel til vinproduktion. I 1976 identificerede Ramos Pinto de mest egnede druesorter: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Barroca og Roriz. 30 Years Tawny Port er en udsøgt blanding af portvine fra Ramos Pintos ejendomme i Douro, som er modnet på træfade for at opnå den klassiske tawny farve. Den byder på en kompleks og delikat aroma af syltede frugter, appelsinskal og hasselnødder. Smagen er rig på tørrede frugter og nødder, med en sjælden friskhed og sprødhed, efterfulgt af æteriske noter og en "rancio"-karakter, der minder om fin Cognac eller gammel rom. Den er ideel til desserter som crème brûlée, kager, flødeis med tørrede frugter eller valnødder, blåskimmelost, eller som ledsager til en cigar.