Vinkammeret
er en raffineret hvidvin fra Douro-regionen i Portugal, skabt på et nøje udvalg af lokale druer, ofte inklusive sorter som Viosinho, Rabigato og Gouveio. Denne vin har en smuk gylden farve og en kompleks bouquet med aromaer af citrusfrugter, fersken og pære, kombineret med elegante florale noter og et strejf af mineralske nuancer. Smagen er fyldig og frisk, med en velafbalanceret syre, der bringer vinens frugtige og florale karakter frem. Lagret delvist på fad, får vinen ekstra dybde og subtile noter af vanilje og ristede mandler. Eftersmagen er lang og harmonisk, hvilket gør Quinta Vale d'Aldeia Grande Reserva Branco 2020 ideel til skaldyr, grillet fisk eller cremede oste. En elegant vin, der både kan nydes nu og gemmes for yderligere kompleksitet.
2019-udgaven af Pégos Grande Reserva fremstår dyb i farven med intense og frugtdrevne aromaer af sorte kirsebær, hindbær, te, roser og underliggende mineralitet. Smagen viser flot, koncentreret frugt med forfriskende og nærmest læskende syre samt en struk
2017-udgaven af Pégos Grande Reserva fremstår dyb i farven med intense og frugtdrevne aromaer af sorte kirsebær, hindbær, te, roser og underliggende mineralitet. Smagen viser flot, koncentreret frugt med forfriskende og nærmest læskende syre samt en struk
er en rødvin fra Douro Superior, lavet af Touriga Nacional, Tinta Roriz og Touriga Franca. Den har en intens rød farve og aromaer af modne røde frugter, vilde frugter og sorte kirsebær med trænoter. Smagen er elegant med god syre og fløjlsbløde tanniner, hvilket giver en harmonisk vin. Lagret i 14 måneder på franske egetræsfade. Quinta Vale d'Aldeia kombinerer rige mikroklimaer med avanceret teknologi for at producere fremragende vine. Serveres ved 15-17 grader til rødt kød, pastaretter og barbecue.
er en fyldig og sofistikeret rødvin fra Douro-regionen i Portugal, lavet på en omhyggelig blanding af lokale druesorter, typisk Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz. Vinen har en intens, dyb rubinrød farve og en kompleks aroma med noter af modne mørke bær som solbær og blomme, kombineret med subtile hints af chokolade, krydderier og ristede toner fra fadlagringen. Smagen er rig og elegant med kraftige tanniner og en velafbalanceret syre, der giver vinen en flot struktur og langvarig eftersmag. Eftersmagen afslører lag af krydderi og et touch af vanilje, der tilføjer dybde til vinens udtryk. Quinta Vale d'Aldeia Grande Reserva 2018 er ideel til at nyde nu til kraftige kødretter som oksefilet og vildt eller til yderligere lagring, hvor den vil udvikle endnu flere nuancer.