Vinkammeret
Il Monte Caro Amarone della Valpolicella Elegance, Struktur og Dybe Nuancer Il Monte Caro Amarone della Valpolicella er en vin med dybde og karakter, fremstillet udelukkende af de klassiske druesorter Corvina, Corvinone og Rondinella.
Il Monte Caro Amarone della Valpolicella Elegance, Struktur og Dybe Nuancer Il Monte Caro Amarone della Valpolicella er en vin med dybde og karakter, fremstillet udelukkende af de klassiske druesorter Corvina, Corvinone og Rondinella. Hos Il Monte Caro
er fremstillet af den talentfulde vinmager Stefano Campedelli i samarbejde med Celestino Gaspari. Denne udsøgte Amarone byder på en aroma af sød, sort lakrids, frugtige noter, sorte kirsebær, fugtig tobak og søde urter. Vinen er både nuanceret og kompleks i sin smagsprofil.
Fasoli Gino Alteo Amarone della Valpolicella 2012 Alteo Amarone er en fornem vin med en alkoholprocent på 17,5%. Druerne til denne vin plukkes i hånden og gennemgår en tørringsproces på 5-6 måneder. Efterfølgende macereres vinen i ståltanke og modnes i barriques i 54 måneder, inden den får yderligere 12 måneders flaskelagring. Den optimale serveringstemperatur er 12 grader, og vinen har et lagringspotentiale på 15-20 år. En udsøgt Amarone, der lever op til sin pris.
Valpolicella DOC Superiore fra Il Monte Caro - En vin med finesse Valpolicella DOC Superiore fra Il Monte Caro er en elegant og sofistikeret vin fremstillet i hjertet af Veneto-regionen i Italien. Denne vin er lavet udelukkende af de klassiske druesorter