Vinkammeret

Mere end 6.000 vine samlet fra landets forhandlere

Delaire Graff 2017 Reserve Cabernet Sauvignon

er en imponerende rødvin fra Stellenbosch-regionen i Sydafrika, kendt for sine kraftfulde og strukturerede vine. Denne årgang er lavet på 100% Cabernet Sauvignon-druer, hvilket giver en vin med dybde og kompleksitet. Farven er intens mørkerød med violette nuancer. I næsen mødes man af en rig bouquet af sorte frugter som solbær og brombær, suppleret af noter af cedertræ, tobak, mørk chokolade og et strejf af krydderier som sort peber og vanilje fra lagringen på egetræsfade. På ganen er vinen fyldig og velstruktureret med faste, men modne tanniner. Den rige frugtkarakter er i perfekt balance med en frisk syre og en kompleks smagsprofil, der inkluderer mørke bær, krydderier og en diskret jordagtig mineralitet. Afslutningen er lang og vedvarende, med en behagelig kombination af frugt og krydderi. Delaire Graff 2017 Reserve Cabernet Sauvignon er en vin med stort lagringspotentiale og vil udvikle sig yderligere over de næste år. Den passer perfekt til kraftige retter som grillet oksekød, vildt eller lam, samt kraftige oste.

699 kr
Gå til forhandler

Andre kiggede også på

CWG Delaire Graff Estate Banghoek Cabernet Sauvignon 2018

Morné, en anerkendt sydafrikansk vinmager, er kendt for sin kompromisløse stræben efter kvalitet. Hans ekspertise og dybe forståelse af vinkultur resulterer i exceptionelle årgange. Morné fokuserer på at bevare druernes naturlige kvalitet uden overmanipulation, hvilket fanger terroirets essens i hver flaske. Efter at have startet sin karriere i Stellenbosch, udvidede Morné sin viden i Frankrig, Tyskland, England og New Zealand. Han skaber nu elegante sydafrikanske vine fra Delaire Graff Estate. Auktionsår: 2022 100 % Cabernet Sauvignon fra en 18-årig virusfri vingård på Delaire Graff Estate. Kølig og langsom delvis helbærgæring med begrænsede punch-downs. Fire uger efter fermentering modning på skind, før de presses i kurv. Modnet i ny 225 liter fransk eg. Aftappet november 2019. Smagsnoter: Mørk moden blå frugt og diskret egetræskrydderi. Rig og kraftfuld smag med faste og pudrede frugttanniner med elegant, tekstureret finish. Klar til at drikke nu og i de næste 10 år.

Læs mere
849 kr

Dalton Reserve Cabernet Sauvignon 2019

Cabernet Sauvignon Reserve er en mørk lilla vin med lyse bærfrugter, eukalyptisk karakter, komplekse noter af vanilje, chokolade og tobak. Vinen er vedholdende på ganen, blød og meget behagelig. Den dybe farve og de komplekse aromaer giver en god indikati

Læs mere
239 kr

Le Riche Reserve Cabernet Sauvignon 2020

Le Riche Reserve Cabernet Sauvignon 2020 Oplev en enestående Cabernet Sauvignon fra Le Riche i Stellenbosch. Denne rødvin er fyldig og koncentreret med afbalancerede tanniner og smagsnoter af mørke blommer, mynte, solbær og mørk chokolade. Vinen er anerkendt som den bedste Cabernet Sauvignon af Platters Wine Guide og MW Tim Atkin og har vundet Fine Wine Challenge. Vinen er sød og blød på ganen med lag af mørk frugt, cremethed og en saftig karakter. De modne, chokolade-rige tanniner og afstemte syre skaber en harmonisk smagsoplevelse, mens røgfyldte noter fra fadene tilføjer dybde. Denne vin har en imponerende længde og stort lagringspotentiale. Le Riche er en familiedrevet vingård grundlagt af Etienne Le Riche i 90'erne. Beliggende nær Stellenbosch, på skråningerne af Helderberg-bjerget, er Le Riche kendt som 'Cabernet Masters'. De udvælger druer fra de bedste terroirs i Stellenbosch for at skabe elegante og klassiske Cabernet'er med fine tanniner og subtil egetræsintegration. Reserve-serien består af kun 1000 kasser årligt, hvilket gør disse vine sjældne og eftertragtede. Le Riche

Læs mere
449 kr

Delaire Graff 2017 Reserve Cabernet Sauvignon

er en imponerende rødvin fra Stellenbosch-regionen i Sydafrika, kendt for sine kraftfulde og strukturerede vine. Denne årgang er lavet på 100% Cabernet Sauvignon-druer, hvilket giver en vin med dybde og kompleksitet. Farven er intens mørkerød med violette nuancer. I næsen mødes man af en rig bouquet af sorte frugter som solbær og brombær, suppleret af noter af cedertræ, tobak, mørk chokolade og et strejf af krydderier som sort peber og vanilje fra lagringen på egetræsfade. På ganen er vinen fyldig og velstruktureret med faste, men modne tanniner. Den rige frugtkarakter er i perfekt balance med en frisk syre og en kompleks smagsprofil, der inkluderer mørke bær, krydderier og en diskret jordagtig mineralitet. Afslutningen er lang og vedvarende, med en behagelig kombination af frugt og krydderi. Delaire Graff 2017 Reserve Cabernet Sauvignon er en vin med stort lagringspotentiale og vil udvikle sig yderligere over de næste år. Den passer perfekt til kraftige retter som grillet oksekød, vildt eller lam, samt kraftige oste.

Læs mere
699 kr