Dominio Basconcillos Vina Magna Finca de Altura 2023

Dominio Basconcillos Viña Magna Altura 2023 er en udsøgt vin fra det berømte Ribera del Duero-område i Spanien. Den er fremstillet udelukkende af Tempranillo-druer, der trives i højder over 1. 000 meter, hvilket skaber optimale betingelser for druerne. Årgangen 2023 præsenterer sig med en dyb rubinrød nuance og komplekse dufte af modne sorte bær som brombær og solbær, ledsaget af strejf af lakrids, krydderier og en let mineralsk undertone fra jorden. Vinen byder på en kraftfuld og velstruktureret smagsoplevelse med elegante tanniner og en afbalanceret syre, der giver en frisk afslutning. Den lange og vedvarende eftersmag har subtile noter af egetræ fra lagringen, hvilket tilføjer ekstra dybde. Altura 2023 har et stort potentiale for lagring, men kan også nydes nu, især sammen med rødt kød, vildtretter eller modne oste, der fremhæver vinens kompleksitet og intensitet.

225 kr

Andre kiggede også på

Dominio Basconcillos Vina Magna Altura MAGNUM

Produktdetaljer: Ribera del Duero 2021 - Dominio Basconcillos Oprindelse: Spanien Type: 100% Økologisk Tempranillo Alkoholindhold: 15,5% Smagsprofil: Denne vin præsenterer en dyb rubinfarve med en lilla nuance. Den byder på en frugtagtig aroma af friske sommerbær, krydderier og en let toastet note. Teksturen er silkeagtig med mineralske undertoner fra den kalkholdige jord. Vinen har en afbalanceret syre, silkebløde tanniner og subtile hints af toast, krydderier og nødder. Madmatch: Ideel til retter med vildt, stegt lam eller svinekød, halvhærdede oste, blå fisk, svampe og saltet torsk. Serveringstemperatur: 16-18ºC Internationale Bedømmelser: - 92 Point fra Guia Penin - 89 Point fra Winespectator - 87 Point fra Wine - 91 Point fra Falstaff

Vina Magna – Dominio Basconcillos Reserva 2020

Viña Magna Reserva 2020 er en udsøgt rødvin, der består af 85% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon og 5% Malbec. Druerne afstilkes og gennemgår en kold maceration i 5-6 dage i ståltanke. Den spontane gæring finder sted ved 28-30°C, mens den malolaktiske gæring sker ved 20°C. Vinen modnes i 25 måneder på nye franske egetræsfade. Den præsenterer en dyb, mørk granatrød farve og byder på aromaer af solbær, sorte kirsebær, krydderier og mineraler. Smagen er både kraftfuld og elegant, med nuancer af mørke bær, chokolade og sød tobak, der er afbalanceret af bløde tanniner og en god syre. Eftersmagen er lang og behagelig. Den bør serveres ved 16-17°C og passer perfekt til kraftige kødretter som vildt, oksekød og grillstegt lam. Internationale bedømmelser: 95 point fra Tim Atkin 95 point fra Penin Guide 96 point fra Gourmet Wine

Vina Magna – Dominio Basconcillos Reserva 2019

Viña Magna Reserva er en udsøgt rødvin, der består af 85% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon og 5% Malbec. Druerne afstilkes og gennemgår en kold maceration i 5-6 dage, efterfulgt af en naturlig gæring ved temperaturer mellem 28-30°C. Vinen gennemgår derefter en malolaktisk gæring ved 20°C og modnes i 25 måneder på nye franske egetræsfade. Den præsenterer sig med en dyb granatrød farve og byder på aromaer af solbær, sorte kirsebær, krydderier og mineralske noter. Smagen er både kraftfuld og elegant, med nuancer af mørke bær, chokolade og sød tobak, afbalanceret af bløde tanniner og en god syre. Den har en lang og vedvarende eftersmag. Anbefales serveret ved 16-17°C til fyldige kødretter som vildt, oksekød og lam. Internationale bedømmelser: 95 point fra Tim Atkin 95 point fra Penin Guide 96 point fra Gourmet Wine

Dominio Basconcillos Vina Magna Crianza 2020

Ribera del Duero 2020 - Dominio Basconcillos Oprindelsesland: Spanien År: 2020 Type: Tempranillo, Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon Alkoholindhold: 15,5% Madparring: Ideel til stegt rødt kød, lam, pattegris, grillet lyst kød samt vildt som hare og kanin. Vinsmagning: Denne vin er modnet i 12 måneder på nye franske egetræsfade. Den præsenterer en dyb granatfarve med rubinrande og violette toner. Smagen er rig med modne tanniner, en frisk syre og en vedvarende eftersmag. Duften byder på noter af moden rød frugt, kakao, kaffe og krydderier. Den har et lagringspotentiale på 5-10 år. Serveringsanbefaling: Åbn flasken 30 minutter før servering ved en temperatur på 15-18ºC. Internationale Bedømmelser: - 93 Point fra Guia Penin - 93 Point fra Wine Enthusiast - 92 Point fra Winespectator - 90 Point fra Robert Parker