Ferragú Amarone della Valpolicella 2014

Enhver Amarone-elsker bør prøve denne vin! Fremstillet af Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta og Rondinella fra 20 år gamle vinstokke i Callore. Druerne håndhøstes i oktober og tørres i 70 dage, før de gærer i ståltanke. Vinen lagres 48 måneder på franske og amerikanske egetræsfade og derefter 12 måneder på flaske. Begrænset produktion på ca. 700 kasser årligt. 17,50% alkohol. Struktureret, rig og kompleks Amarone med mørk rubinrød farve. Intense aromaer af mørke frugter, rosiner, marmelade og krydderier. Fyldig og kraftfuld med afrundede tanniner og god syre. Server ved 17-18° og luft mindst et par timer før servering.

749 kr

Andre kiggede også på

Ferragú Amarone della Valpolicella 2012

Enhver Amarone-elsker bør prøve denne vin! Fremstillet af Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta og Rondinella fra 20 år gamle vinstokke i Callore. Druerne håndhøstes i oktober og tørres i 70 dage, før de gærer i ståltanke. Vinen lagres 48 måneder på franske og amerikanske egetræsfade og yderligere 12 måneder på flaske. Begrænset produktion på ca. 700 kasser årligt. 17,50% alkohol. Struktureret, rig og kompleks Amarone med mørk rubinrød farve. Intense aromaer af mørke frugter, rosiner, marmelade og krydderier. Fyldig og kraftfuld med afrundede tanniner og god syre. Smagen er intens og kompleks med en lang eftersmag. Server ved 17-18° og luft mindst et par timer før servering. FERRAGU

Dal Forno, Amarone della Valpolicella 2008

Ikonisk vin fra kultproducenten Dal Forno. Intens og kompleks med noter af moden frugt, trøffel, tobak og læder. Amarone adskiller sig fra Dal Forno’s Valpolicella-vin ved længere tørringsperiode og ældre vinstokke. Struktureret og elegant med noter af vilde kirsebær, hindbær og chokolade. Perfekt til braiseret kød, langtidsstegt kød, vildt, gryderetter, mellem-/lagret ost og blåskimmelost. Gæring i temperaturstyrede ståltanke ved cirka 28 grader. Lagres i nye barriques i 18 måneder, efterfulgt af yderligere 36 måneder. Korklukning, 75 cl, 17 % alkohol, restsukker 2-10 g/l, holdbarhed op til 30 år.

Nino Zeni Amarone Della Valpolicella Classico 2013

Nino Zeni Amarone Della Valpolicella Classico 2013 Oplev den ultimative Amarone fra Zeni. Denne vin er fremstillet af håndplukkede, perfekt modnede druer fra topmarker med lavt udbytte og lagret på egetræsfade i 5 år. Vinen har en intens duft af tørret frugt, krydderier, chokolade, kanel og ristede mandler. Smagen er fyldig med Zeni's karakteristiske frugtsyre. Perfekt til braisseret kød, krydrede retter og modne oste. Dekantering anbefales før servering. Zeni-familien har produceret vin siden 1870 og er kendt for deres topkvalitet, fra hverdagsvine til ambitiøs Amarone og forførende Recioto.

Viviani Amarone Della Valpolicella Classico 2012