Vinkammeret
Enhver Amarone-elsker bør prøve denne vin! Fremstillet af Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta og Rondinella fra 20 år gamle vinstokke i Callore. Druerne håndhøstes i oktober og tørres i 70 dage, før de gærer i ståltanke. Vinen lagres 48 måneder på franske og amerikanske egetræsfade og derefter 12 måneder på flaske. Begrænset produktion på ca. 700 kasser årligt. 17,50% alkohol. Struktureret, rig og kompleks Amarone med mørk rubinrød farve. Intense aromaer af mørke frugter, rosiner, marmelade og krydderier. Fyldig og kraftfuld med afrundede tanniner og god syre. Server ved 17-18° og luft mindst et par timer før servering.
Amarone Della Valpolicella 2015 fra El Pendola har en intens bordeauxrød farve, smagen er fuldfed, varm og fløjelsblød. El Pendola, i det centrale Valpolicella, er en traditionel og velrenomeret vingård. Udover selve vingården drives der også et Bed &
Blandt top 1% af alle vine i verden ifølge Vivino! Amarone "Terra di San Zeno" er en blanding af Valpolicella's traditionelle druer, som er udvalgt fra de mest modne drueklaser. Druerne til denne Amarone Classico tørres for at koncentrere dem. Efter ca.
Accordini Igino, Valpolicella, Italien Eventyret med Accordini Igino begynder i 1821, hvor den daværende Accordini familie, arvede en 3 hektar stor vinmark. Den såkaldte "Le Besolleâ. Marken hvor deres top-Amaroner også i dag begynder deres rejse fra
er skabt af vinmager Stefano Campedelli med hjælp fra Celestino Gaspari. Denne Amarone har en duft af sød, sort lakrids, frugt, sorte kirsebær, fugtig tobak og søde urter. Den er nuanceret og kompleks.