Vinkammeret
Musigny-nørder vil uden tvivl juble, når de præsenteres for denne vin fra Weber Vineyard, som på linje med Maresh-aftapninger nærmest er et signatureksempel på, hvor elegant vin der kan laves her i Oregon.
Freedom Hill Pinot Blanc er en mineralsk, syrefrisk og særdeles elegant Pinot Blanc, som fortjener fokus og indlevelse fra nyderen. Vinen står med en strågul farve og friske, intense aromaer af hvide blomster, nektariner, citrus, havvand og underligge
Durant Chardonnay står strågul i farven med intense, flintede aromaer af citrus, hvide blomster, hvide ferskner, nødder, kalk og knuste sten. I smagen folder den sig nærmest ud som en stor Bourgogne, hvor den givende og alligevel slanke, citrusprægede
Freedom Hill Pinot Noir står med en transparent rød farve og indsmigrende, kølige aromaer af kirsebær, viol, krydderier, skovbund og en stenet undertone. I smagen folder Kelley Fox-signaturen sig som vanligt helt ærligt ud, hvor frugten på en befriende
Dux Vineyard Chardonnay er en seriøs og fokuseret hvidvin, som er uhyre langt fra fordommen om, at amerikansk Chardonnay altid er fede og fadpumpede. Her oser indsmigrende og rene aromaer af citrus, grøn pære, hvide blomster, nødder og våde sten op af