Maison De Grand Esprit La Mysteriale Santenay Premier Cru 2017

Maison De Grand Esprit La Mysteriale Santenay Premier Cru er en rødvin fra Bourgogne-regionen i Frankrig, nærmere bestemt fra appellationen Santenay, som er kendt for at producere nogle af de fineste Pinot Noir-vine. Smagsnoter: Denne Premier Cru-vin udstråler elegance med en smuk rubinrød farve. I næsen byder den på en kompleks buket af røde bær som kirsebær og hindbær, kombineret med subtile noter af skovbund, krydderier og en let antydning af vanilje, som kommer fra fadlagringen. På ganen er den delikat med silkebløde tanniner, en fin syre og en velafbalanceret struktur. Eftersmagen er lang og giver en behagelig fornemmelse af moden frugt og krydrede undertoner. Produktion: La Mysteriale Santenay Premier Cru er lavet på 100% Pinot Noir-druer, som er dyrket i Premier Cru-markerne, hvilket giver vinen dens høje kvalitet og kompleksitet. Vinens karakter afspejler terroiret i Santenay, hvor kalk- og lerjord giver finesse og mineralitet. Denne vin er ideel til at ledsage elegante retter som fjerkræ, vildt eller svampebaserede retter, men den kan også nydes alene for sin renhed og finesse.

399 kr

Vi anbefaler Maison De Grand Esprit La Mysteriale Santenay Premier Cru 2017

Bourgogne-regionen i det østlige Frankrig er verdensberømt for sine eksceptionelle rødvine, særligt fremstillet på Pinot Noir-druen. Dette fantastiske vindistrikt er hjemsted for nogle af de mest prestigefyldte og komplekse vine i verden. Maison De Grand Esprit La Mysteriale Santenay Premier Cru 2017 er et enestående eksempel på Bourgognes vinkunst. Denne Premier Cru-vin kommer fra Santenay-appellation, et område kendt for sine dybe, jordnære og elegante vine. Årgangen 2017 var særlig god, hvilket lover en fantastisk smagsoplevelse. Vinen repræsenterer den klassiske Bourgogne-stil: fyldig med nuancer af modne røde bær, let jordlige undertoner og en sofistikeret tanninstruktur. Den vil fejre enhver vinentusiasts smagskløgt med sin kompleksitet og balance. Perfekt til gourmetmåltider eller som en raffineret nydelse alene. For dem, der søger en autentisk og karakterfuld rødvin med et ægte udtryk fra sit terroir, er denne Santenay Premier Cru et exceptionelt valg.

Andre kiggede også på

Dame De Trottevielle St. Emilion Grand Cru 2012

BESKRIVELSE Dame De Trottevielle St. Emilion Grand Cru 2012 Dame de Trotte Vieille (tidligere Vieille Dame de Trotte Vieille) er anden vinen fra Château Trotte Vieille og blev lanceret i begyndelsen af 2000-tallet. Årgang 2012 er sammensat af 50% Cabernet Franc og 50% Merlot, primært fra slottets yngste vinstokke på de 12 hektar vinmarker. Vinen gennemgår samme proces som første vinen, med en klassisk gæring i 4 uger på betontanke og derefter malolaktisk gæring. Modningen sker i 18 måneder på franske barriques (225 l.), hvoraf 70% er nye – til forskel fra 100% for første vinen. Dame de Trotte Vieille har en smuk, dyb, mørk farve. Duften er intens og aromatisk med friske nuancer af kirsebær og hindbær fra Merlot, samt mere komplekse og dybe toner af violer, blommer, solbær og et strejf af mørk chokolade fra Cabernet Franc. Disse karaktertræk går igen i smagen, som udvikler sig betydeligt ved lidt iltning, og hvor man også kan fornemme slottets karakteristiske mineralitet. Server den eksempelvis til kalvekød, oksekød eller vildt samt til modne hvidskimmeloste. Den passer også godt til varme, sydfranske grøntsagsretter. DAME DE TROTTEVIELLE

Clos De Vougeot Grand Cru Domaine Méo-Camuzet 2021

Clos De Vougeot Grand Cru Domaine Méo-Camuzet 2021 Domaine Méo-Camuzet er en af Bourgognes mest berømte producenter, grundlagt i begyndelsen af 1900-tallet af Etienne Camuzet. Ejendommen råder over 2,9 ha på den prestigefyldte Grand Cru-mark Clos de Vougeot. Efter Etienne Camuzets død arvede hans datter, Maria Noirot, vinmarkerne, som senere blev testamenteret til Jean Méo i 1959. Jean Méo ansatte den legendariske vinmager Henri Jayer, der indførte høje standarder for vinproduktionen, herunder reduceret udbytte og temperaturreguleret gæring. Fra 1985 begyndte Domaine Méo-Camuzet at sælge vinene direkte fra ejendommen. Siden 1989 har Jean-Nicolas Méo, Jean Méos søn, ledet domainet og fastholdt de ambitiøse mål, hvilket har sikret domainets position blandt de mest respekterede i Bourgogne.

Château Mouton Rothschild Pauillac (Premier Grand Cru Classé) 2002

Château Mouton Rothschild er en af verdens mest berømte og dyreste vine. Historien begynder i 1853, da Baron Nathaniel de Rothschild købte slottet i Pauillac, Médoc. I 1922 overtog hans barnebarn, Baron Philippe de Rothschild, og forvandlede ejendommen til en global vinlegende. Han introducerede tapning på slottet og kunstneriske etiketter. Siden 1988 har Baronne Philippine og nu hendes tre børn videreført arven. I 1973 blev Mouton Rothschild opgraderet til Premier Cru Classé, en status fejret med en etikette af Picasso. Vingården strækker sig over 90 hektar i Médoc, med vinstokke plantet på grusjord, der er ideel til vinproduktion. De primære druesorter er Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Mouton Rothschilds vine er kendt for deres elegance, kraft og lang levetid. Vingården er tæt beplantet med vinstokke, der i gennemsnit er 44 år gamle. Produktionen overvåges af specialister, der sikrer høj kvalitet gennem hele processen. Château Mouton Rothschild lever op til sit motto: "Jeg, Mouton, forandrer sig ikke."

Rully Premier Cru 'Clos de Renarde' Monopole 2021

Clos de Renarde er en dyb og finesserig Rully, der her i årgang 2022 smager fantastisk allerede nu, men som samtidig har stort lagringspotentiale. Vinen står med en transparent rød farve og rene, rødfrugtede aromaer af kirsebær, hindbær, viol,