Marques de Vargas Reserva 2017

Marqués de Vargas Reserva er en kraftig rødvin fra det anerkendte vinhus Marqués de Vargas. Vinen består af 85% Tempranillo, 10% Mazuelo og 5% Garnacha, dyrket på den 50 hektar store Pradolagar-mark med 35 år gamle vinstokke. Druerne høstes manuelt fra midten af september til starten af oktober. Efter høsten gæres druerne i 11-13 dage på ståltanke ved 29-30 grader og lagres derefter 20 måneder på franske, amerikanske og russiske egetræsfade, hvoraf 20% er nye. Vinen har en rubinrød farve og en frisk karakter med noter af modne røde frugter, sødlige krydderier og en balsamisk eftersmag. Tanninerne er elegante og behagelige. Server vinen ved 17-18 grader og dekanter den gerne inden servering. Marqués de Vargas Reserva passer perfekt til grillet rødt kød, kraftige retter og oste.

199,-169 kr

Andre kiggede også på

Marques de Murrieta - Gran Reserva Especial 2009

Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial er en af Spaniens mest ikoniske vine, på niveau med Vega Sicilia og Pingus. Vinen stammer fra La Plana vinmarken i næsten 500 meters højde, hvor gamle tempranillo- og mazuelo-stokke vokser i kalkholdig jord. Tempranillo (86%) og mazuelo (14%) vinificeres separat og lagres 28 måneder i amerikanske og franske egetræsfade. Herefter blandes vinene og lagres 6 måneder i cementkar, efterfulgt af mindst 3 år på flaske. Ved frigivelse er vinen 9 år gammel, men stadig ung. Farven er mørk med en violet kant, og duften byder på nuancer af kirsebær, dild, nelliker, vanilje, solbær, læder og appelsin. Smagen er balanceret med mørk, krydret frugt, frisk syre og fine tanniner. En vin i perfekt harmoni. Ygay kan holde 40-50 år og udvikle større kompleksitet. Ved nydelse i sin ungdom anbefales det at ilte vinen 1-2 timer før servering ved 15-16 grader. Marqués de Murrieta er et særligt navn i Rioja, grundlagt af Luciano de Murrieta i 1844. Ejendommen Ygay, købt i 1878, er nu et af Spaniens mest prominente vinhuse. Fra de over 300 hektar produceres kun fem vine, herunder de ikoniske Dalmau og Castillo Ygay Gran Reserva Especial. Der produceres også en af Spaniens største hvidvine, Capellanía. Marqués de Murrieta ejer også Pazo Barrantes i Rias Baixas, kendt for Galiciens fineste hvidvine. 2016 vinder af 'Elle Gourmet Award for the Best Winery'.

Marques de Vargas Selleción Privada 2014

Private Selection er en eksklusiv vin, fremstillet kun i de bedste årgange med druer fra vores ældste vinmarker, anerkendt som singulære vingårde af Landbrugsministeriet. Lagret i 19 måneder på nye franske fade. Vinen har en kirsebærfarve med livlige aromaer i perfekt balance. Smagen byder på velintegrerede noter af træ, rød og sort frugt med god modenhed. Den er elegant og venlig med et godt bid, og har stort potentiale og lagerkapacitet.

Marques de Vargas Gran Reserva 2015

Gran Reserva fra Marqués de Vargas er en kraftfuld og elegant rødvin, kun produceret i de bedste årgange og lagret i mindst 5 år. Vinen består af 85% Tempranillo, 10% Mazuelo og 5% Garnacha, hvilket giver en kompleks smag. Druerne gæres på temperaturregulerede ståltanke og lagres derefter 24 måneder på egetræsfade og 36 måneder på flaske. Vinen har en rubinrød farve med duft af mørke bær og krydderi. Den har en god balance, flot krop, dejlige tanniner og en lang eftersmag. Perfekt til lam, krydret mad eller oksekød, men kan også nydes alene.