Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012

Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 er en af de mest ikoniske rødvine fra Spanien, der fremviser det ypperste af klassisk Rioja. Denne vin produceres kun i ekstraordinære årgange, og 2012 er allerede anerkendt som en af de bedste. Med sin dybe kompleksitet, evne til at lagre og elegante karakter, appellerer den til både samlere og passionerede vinentusiaster. Druer og oprindelse: 81 % Tempranillo, 19 % Mazuelo (Carignan) Druerne kommer fra La Plana-parcellen på Finca Ygay-ejendommen, beliggende 485 meter over havet nær Logroño i Rioja Alta. Vinstokkene er gamle og vokser i en højtliggende jord med god dræning og lavt udbytte. Vinifikation og lagring: Vinen gæres i ståltanke og lagres derefter: Tempranillo i 24 måneder på amerikanske egetræsfade Mazuelo i 26 måneder på franske egetræsfade Efterfølgende lagres vinen yderligere på flaske i flere år, før den frigives – i dette tilfælde først i 2022 Næse: En dyb og kompleks bouquet med modne mørke bær, kirsebær, blommer og tørrede figner, der smelter sammen med noter af cigaræske, cedertræ, læder, vanilje, tørrede urter og krydderier. Utrolig lagdelt og harmonisk. Smag: Smagen er koncentreret og silkeagtig, med en fin tanninstruktur, elegant syre og en vedvarende, nuanceret eftersmag. Noter af mørk frugt, tobak, krydret eg og et mineralsk touch beriger oplevelsen. Vinen balancerer smukt mellem klassisk modenhed og moderne præcision. Serveringsforslag: Serveres ideelt ved 16–18 °C og passer perfekt til langtidsbraiseret lam, oksemørbrad, vildt, trøffelrisotto eller modne oste. Dekanteres 1–2 timer før servering for at opnå fuld smagsoplevelse. Lagringspotentiale: Denne vin kan nemt lagres i 20–30 år under gode forhold og vil udvikle endnu større dybde og kompleksitet. Konklusion: Castillo Ygay 2012 er en vin i verdensklasse – et ikon fra Rioja og et mesterværk fra Marqués de Murrieta. Den repræsenterer håndværk, terroir og tradition og er en vin, der både bevæger og imponerer. Perfekt som gave, samlerobjekt eller til en særlig aften.

2495 kr

Andre kiggede også på

Marqués de Murrieta Reserva Magnum 2019

Marqués de Murrieta Reserva er en Rioja-vin, der kombinerer moderne og klassiske træk. Druerne fra Finca Ygay bidrager med en rød, mineralsk frugtprofil, der harmonerer med de traditionelle fadnoter fra regionen. Vinen er sammensat af cirka 85% Tempranillo, mens resten består af Mazuelo, Graciano og Garnacha. Efter et års modning i amerikanske egetræsfade bliver vinen blandet og modner yderligere et år på fad samt to år på flaske. Duften er dyb og kompleks med nuancer af kirsebær, jordbær, blåbær, krydderurter, hasselnød, vanilje, kanel og dild. Tanninerne er fint polerede, og syren er subtil. Denne Reserva udstråler en sjælden finesse og elegance, hvilket gør den ideel til både afslapning og til måltider, især grillet, stegt eller braiseret kød samt retter med svampe og rodfrugter. Vi anbefaler at dekantere vinen 1-2 timer før servering ved en temperatur på 15-16 grader. Den er fremragende nu, men kan også opbevares i op til 20 år fra høståret. 94 point - Robert Parker's Wine Advocate, juli 2022

Vina Marro Gran Reserva Bodegas Domeco de Jarauta 2012

Vina Marro Gran Reserva 2012 fra Bodegas Domeco de Jarauta Årgangen 2012 i Rioja var exceptionel med ideelle vejrforhold. Druerne stammer fra vinstokke, der er mellem 30 og 65 år gamle, plantet i ler- og kalkstensjord. Vinen gennemgår gæring i ståltanke og lagres derefter i 30 måneder på egetræsfade fra USA, Frankrig, Ungarn og Rusland, efterfulgt af 40 måneders flaskelagring. Vinen præsenterer en dyb rubinrød farve og en kompleks aroma af moden frugt, krydderurter, lakrids samt røgede og ristede undertoner. Smagen er intens med noter af mørk chokolade, toffee, ristet brød og subtile rosinagtige nuancer. Tanninerne er modne og bløde, hvilket giver en harmonisk og vedvarende eftersmag. Serveres bedst ved 16-17 grader til retter med lam, oksekød og vildt.

Marqués de Murrieta Reserva 2017

Marqués de Murrieta Reserva 2017 En udsøgt rødvin fra den berømte Rioja-region i Spanien, produceret af det anerkendte vinhus Marqués de Murrieta. Denne vin er hovedsageligt fremstillet af Tempranillo-druen, med små mængder af Mazuelo, Graciano og Garnacha, hvilket giver den en bemærkelsesværdig dybde og kompleksitet. Årgang 2017 fremviser en intens rubinrød nuance og en fyldig aroma af modne røde frugter som jordbær og kirsebær, ledsaget af krydrede undertoner af vanilje, nellike og et hint af cedertræ, som er et resultat af vinens 18 måneders modning på amerikanske egetræsfade. Smagen er rig og harmonisk med modne tanniner og en frisk syre, der tilføjer struktur og elegance. Smagsprofilen byder på mørke frugter, krydderier, tobak og en let røget note, der fuldender vinens lange og vedvarende eftersmag. Ratings og Point Vinen har høstet fremragende score hos de mest prestigefyldte internationale vinkritikere: James Suckling: 96 point. Kåret som en af Top 5 Wines of Spain 2020. Han roser den for dens "utrolige dybde og intensitet". Decanter: 94 point. Tim Atkin MW: 94 point. Robert Parker (The Wine Advocate): 93 point. Guía Peñín: 93 point. Wine Enthusiast: 92 point. DH Wines: 93 point på forhandlerens interne skala. Vivino: 4,1 - 4,2 stjerner i gennemsnit (baseret på brugernes bedømmelser for årgang 2017). Marqués de Murrieta Reserva 2017 er en alsidig vin, der passer perfekt til retter med rødt kød, grillet lam, vildt og hårde oste. Den kan nydes nu, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere ved lagring, hvilket vil fremhæve dens komplekse og lagdelte smagsprofil.

Marqués de Murrieta Reserva 2014

Marqués de Murrieta Reserva 2014 En sofistikeret rødvin fra Rioja, skabt af det anerkendte vinhus Marqués de Murrieta. Denne reserva er hovedsageligt lavet på Tempranillo-druer, suppleret med små mængder Mazuelo, Graciano og Garnacha, som tilsammen giver vinen en rig kompleksitet og struktur. Årgang 2014 præsenterer en intens rubinrød nuance og en duftende bouquet, der byder på modne røde frugter, florale noter, krydderier samt diskrete antydninger af vanilje og cedertræ, som er resultatet af 18 måneders modning på amerikanske egetræsfade. Smagsoplevelsen er fyldig og harmonisk med silkebløde tanniner og en behagelig syre, der tilfører friskhed. Smagsnoterne inkluderer mørke bær, krydderurter, ristede nødder og en let tobaksnote, der giver en langvarig og vedholdende eftersmag. Ratings og Point De store internationale anmeldere anerkender vinen for dens balance og klassiske struktur: Robert Parker (The Wine Advocate): 93 point. Anmelderen roser næsen for at være subtil og yderst harmonisk samt paletten for dens silkebløde, velintegrerede og polerede tanniner. Wine Spectator: 92 point. Vinen fremhæves for sin dybe og polerede tekstur med fine undertoner af kandiseret appelsin, vanilje og en frisk syre. James Suckling: Modtager flotte ord for sin kompleksitet med noter af skovbær og karamel samt en silkeagtig mundfornemmelse. (Bemærk: Enkelte danske forhandlere lister den til 96 point på deres interne skala). Vivino: 4,1 - 4,2 stjerner i gennemsnit (baseret på brugernes bedømmelser, som roser den for at være rund, mild og blød med klassiske Rioja-kendetegn). Marqués de Murrieta Reserva 2014 er en alsidig vin, der komplementerer grillet kød, lam, vildtretter og modne oste. Den er klar til at blive nydt nu, men vil også udvikle sig positivt med yderligere lagring, hvilket vil fremhæve vinens dybde og kompleksitet over tid.