Muga ARO 2019, Rioja Spanien
Muga Aro er en fornem vin fremstillet fra 60 år gamle vinstokke, bestående af 70% Tempranillo og 30% Graciano. Vinen gennemgår naturlig gæring og modnes i 24 måneder, hvoraf 18 måneder er i nye franske egetræsfade. Den præsenterer en dyb mørkerød nuance og en intens duft af solbær, oliven, mokka, trøffel, muldjord, krydderurter og kakao. Smagen er kraftfuld, dyb og elegant med en frisk og mineralsk karakter. Aro fremstilles kun i de bedste årgange og regnes blandt Spaniens fineste vine. Den kan nydes ung efter et par timer i karaffel eller gemmes i op til 20 år. Serveres ved 15-16 grader til lam, vildt eller oksekød. Vinen har en intens sort-kirsebærfarve med lilla toner og er næsten uigennemsigtig. Duften er koncentreret og dyb med noter af rød frugt, vilde bær og sort peber. På tungen er den fyldig med faste tanniner og en afbalanceret syre, rig på frugt, mineraler og krydderier. Eftersmagen er lang, fyldig og elegant. 100 point - James Suckling, juli 2019: "Jeg er målløs over denne vin. Den er så dyb og vertikal med en fantastisk tekstur af superpolerede tanniner og saftig syre. Fyldig krop. Alligevel er den smidig. Brombær, sorte oliven, chokolade, sten, cement og tørret rosmarin. En vanvittig vin. En blanding af tempranillo og graciano. Udgivelse i slutningen af 2019. Bedre i 2024, men så fantastisk at smage ung." Muga