Rosé D'Anjou, Chateau de la Roulerie 2020

Rosé d'Anjou fra Château de la Roulerie er fremstillet af Grolleau og Gamay druer, der høstes manuelt ved optimal modenhed. Druerne marcerer med skindet i 12-18 timer, hvilket giver vinen sin karakteristiske roséfarve. Gæringen foregår i temperaturregulerede ståltanke, og vinen modnes på gærresterne (Sur Lie) i et par måneder før aftapning. Vinen har en laksefarve med rødligt skær og dufter af jordbær, hindbær og skovbær. Smagen byder på toner af brombær og blåbær. Rosé d'Anjou passer godt til salater, skaldyr, marineret fisk, fjerkræ, lyst kød og grøntsagsretter.

99 kr

Andre kiggede også på

Rosé D'Anjou, Chateau de la Roulerie 2020

Chateau de la Grande Gardiole Chateauneuf du Pape 2019

er en kraftfuld og kompleks rødvin fra Châteauneuf-du-Pape-området i Rhône-dalen, Frankrig. Denne vin er en klassisk blanding af flere druer, typisk Grenache, Syrah og Mourvèdre, som giver vinen dens rige og fyldige karakter. Vinen har en dyb rubinrød farve og byder på en intens bouquet af mørke bær, som sorte kirsebær og brombær, kombineret med noter af krydderier, læder, lakrids og en let touch af urter som timian og rosmarin. Der er også subtile hints af røg og jord, som tilføjer til vinens kompleksitet. På ganen er vinen fyldig og velstruktureret med modne tanniner og en behagelig syre, som balancerer den rige frugt og krydderierne. Smagen er langvarig med en kraftig, men elegant afslutning, der efterlader en fornemmelse af både mørke bær og krydrede undertoner. Chateau de la Grande Gardiole Chateauneuf du Pape 2019 er en vin, der passer perfekt til robuste retter som vildt, oksekød, lam og gryderetter, men den kan også lagres i flere år, hvilket vil udvikle dens smagsnuancer yderligere.

Domaine De La Croix Belle, Les Champs des Grillons Rosé 2023

Om Vinen Jacques og Françoise Boyer grundlagde i 1977 en vingård på Cévennernes skråninger i Languedoc. De genplantede vinmarker og moderniserede kælderen. Vingården har 110 hektar med 16 forskellige druesorter, der producerer kvalitetsvine til gode priser. Smagsnoter Blomsteraromaer med et strejf af krydderi; raffineret og elegant på ganen. Lys og nem at drikke, perfekt til en solskinsdag. Passer Til Ideel som aperitif, men også velegnet til let fingermad eller skaldyrsretter. Detalje Flasken har en klar etiket og et attraktivt design.