Louis Roederer Collection 244 Brut Champagne

**Louis Roederer Collection 244 Champagne** **Enestående 2019-høst** Louis Roederer Collection 244 er skabt af de fineste vine fra 2019, et år præget af rekordhøje temperaturer og intens varme. Denne årgang fremhæver en mesterlig balance og Collection-karakteren. **Skræddersyet vinifikation** Collection 244 består af 54% vine fra 2019-høsten. Kældermesteren blander hvert år nye vine med Perpetual Reserve (36%) og egetræslagrede reservevine (10%) fra tidligere år og unge parceller på Cristal-ejendommen. **Unik sammensætning** Lagret i næsten 4 år, er Collection 244 en velafbalanceret champagne med modenhed, friskhed fra Perpetual Reserve og kompleksitet fra eg-lagrede vine. Meunier-druen tilføjer frugtagtig blødhed til de strukturerede Pinots noirs og Chardonnays. **Terroirets hjerte** Blandingen afspejler Louis Roederers historiske oprindelse med vine fra "La Rivière", "La Montagne" og "La Côte" Estate. Vinstokkene er nøje udvalgt for at bevare Collection-identiteten. **Bæredygtig fremtid** Bæredygtige og respektfulde vindyrkningsmetoder er centrale for Louis Roederer. Vi tilpasser os de nuværende forhold og stræber efter at skabe exceptionelle vine. Collection-ideen blev født for 10 år siden.

499,-399 kr

Andre kiggede også på

De Venoge Champagne - 2012 Louis XV Brut

BESKRIVELSE De Venoge Champagne - 2012 Louis XV Brut De Venoge Champagne - 2012 Louis XV Brut er en hyldest til elegance og finesse. Denne eksklusive champagne, som er produceret i begrænsede mængder, er opkaldt efter en af Frankrigs mest berømte monarker og udstråler derfor en kongelig charme. Vinen præsenterer sig med en strålende gylden farve, der skaber en festlig stemning. Ved første duft fylder den næsen med en forførende bouquet af blomster, frugt og subtile ristede toner. Dette er starten på en sanselig oplevelse, hvor noter af hvide blomster, saftige citrusfrugter samt brioche og ristede nødder spiller sammen på tungen. I munden bringer de fine bobler en følelse af elegance og luksus. Smagsprofilen er kompleks og balancerer mellem friskhed og dybde, med en langvarig finish, der efterlader en behagelig eftersmag og en følelse af total tilfredshed. De Venoge Champagne - 2012 Louis XV Brut er ikke bare en vin, men en oplevelse. Perfekt til særlige lejligheder, fejringer eller som en luksuriøs gave til dem, du holder af, vil denne champagne skabe uforglemmelige minder og introducere dig til en verden af kongelig elegance.

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 Magnum Champagne

Cristal Rosé er fremstillet af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Louis Roederer opnår vinens smukke farve og stil gennem skind-macerering, hvor Pinot Noir-skindet holdes i kontakt med mosten i flere timer inden presning. Druerne kommer fra nogle af firmaets ældste vinstokke, som giver ekstremt modne druer med intens aroma. Vinen har en laksefarve med gyldne nuancer og en duft af koncentrerede røde bær, der udvikler sig i glasset. Smagen er fyldig med noter af kirsebær, blommer og mandler. Eftersmagen er blød og lang, hvilket afslører et godt modningspotentiale. Cristal Rosé er kendt for sin frugtrighed, dybde, klasse og finesse. James Suckling gav vinen 99 point og roser den for dens kraft, dybde og intense aromaer af hvid fersken og nektarin, samt røde blomster og pink frugt. Smagen er en blanding af fylde og mineralitet med en sød, ren hvid-jordbærsmag og tekstur. Vinen har et utroligt potentiale og vil udvikle sig yderligere over de næste to til tre år. Roederer Estate

Louis Roederer Nv Champagne Brut Premier 600cl

Louis Roederer Brut Premier er en Champagne, der modnes i flaske i tre til fire år, hvilket giver en perfekt balance og en frugtrig bouquet. Den har eksotiske noter af honning, vanilje, mandler og ristet brød samt en delikat og kompleks finish. Denne vin er ideel som aperitif på grund af sin friskhed og finesse, men dens struktur og fylde gør den også velegnet til fjerkræ, fisk, skaldyr og ikke for søde desserter. Louis Roederer råder over 180 ha af Champagne områdets bedste vinmarker, klassificeret som Premier og Grand Cru. Huset dækker 80-85% af sit behov med druer fra egne marker i de tre bedste regioner i Champagne: Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte des Blancs. 97% af vinmarkerne er klassificerede som Grand Cru eller Premier Cru. Vinificeringen foregår i moderne, rustfri ståltanke, hvilket sikrer optimal hygiejne og kontrol over processerne. Roederer opbevarer sine kendte Vins de Réserve, et lager af gamle vine, på flerårsbrugte egetræsfade. Rémuage, drejning af flasken, foregår stadig med hånd, og flaskerne lagres i mindst 6 måneder efter dégorgement for at sikre høj kvalitet.

Louis Roederer Brut Vintage 2014

er en eksklusiv champagne, der kun fremstilles i de bedste år. Den består af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Efter alkoholisk gæring gennemgik 27% af vinen malolaktisk gæring, og 39% blev modnet på træfade. Anden gæring på flaske varede i 4 år. Likøren, der tilsættes under degorcering, er lavet af vine fra Roederers bedste Grand Cru-marker og lagret på fad i 4-10 år. Vinen har en lysgylden farve med små, vedvarende bobler. Duften domineres af Pinot Noir med toner af hindbær og kirsebær, mens Chardonnay bidrager med noter af tørrede figner, abrikoser og ristede toner. Smagen er fyldig med eftersmag af hvide ferskner, citrusfrugter, hyben, vanilje og bitter chokolade. Der er en perfekt balance mellem friskhed, fylde og velour. Denne kraftige champagne er ideel som aperitif eller til hvidt kød. Louis Roederer blev grundlagt i 1776 og er stadig kontrolleret af grundlæggerens efterkommere. Familien ejer næsten 250 ha vinmarker med Premier og Grand Cru status, hvilket sikrer champagne af højeste kvalitet.