Madame Veuve Point Beaune 1er Cru Champs Pimont 2019

Bourgogne hvidvin i topklasse! Beaune, Bourgognes vinhandelshovedstad, er kendt for sin årlige Hospices de Beaune-vinauktion. Appellationen er opdelt i to terroirs, hvor Premier Cru-parceller som Champs Pimont er blandt de bedste. Vinhuset vinificerer druerne omhyggeligt i temperaturkontrollerede kar og lagrer dem kort på egetræsfade. Vinen har en smuk guldfarve med grønlige nuancer og byder på aromaer af mandel, tørret frugt og hvide blomster. Smagen er sprød og syrlig med noter af kandiseret citron, og afslutningen har strejf af honning og kanel. Ved lagring kan vinen udvikle en silkeagtig tekstur og aroma af hasselnødder. Server vinen ved 12-14 grader til cremede retter, sushi, trøffelretter eller ost. Perfekt til brunch med pocherede æg.

449 kr

Andre kiggede også på

Beaune 1er Cru, Les Bressandes 2021

Smuk, indbydende og skinnede med dragende noter af røde skovbær, skovbund, violer og krydderier med et diskret indspark fra fadet. I munden er vinen relativt let, men intens i smagen. Her finder man sorte kirsebær, jordbær, skovbund og en miner

Beaune 1er Cru 'Les Tuvilains' 2020

Les Tuvilains oser fra glasset med florale og indsmigrende aromaer af jordbær, ribs, roser, skovbund, våde sten og krydrede undertoner. Smagen følger smukt op, hvor svævende og ultra-delikat frugt går hånd i hånd med levende syre og de mest sil

Beaune 1er Cru, Les Bressandes 2022

Madame Veuve Point Pommard 2015

Pommard 2015 - En Ekstraordinær Årgang Pommard fra Côte de Beaune, kendt for sine robuste og tanniske røde vine på 100% Pinot Noir. Druerne er håndhøstede og lagres i over 12 måneder på egetræsfade, hvoraf en tredjedel er nye. Vinen har en rubin lilla farve med aromaer af brombær, blåbær, kirsebær, ribs, chokolade, peber og kakao. Den har en fyldig tekstur og en elegant, lang finish. Server ved 16-18 grader. Perfekt til oksemørbrad, lam, grillede grøntsager og Comté ost.