Champagne Cuvée Désir Extra Brut

Er du til mineralske og madvenlige Champagner - så er dette et "must buy"! Cuvée Désir er nemlig den "skarpeste" og mest fokuserede af Doyard-Mahé Champagnerne.

409,-365 kr

Andre kiggede også på

Champagne Dumangin Fils Premier Cru Extra Brut 2010 Rosé

Druedyrkning i Dumangin-familien går 350 år tilbage. Gilles Dumangin er femte generation af champagneproducenter og efterfulgte sin far, Jacky, i det 21. århundrede. Dumangin Grand Réserve er anerkendt af Guide Hachette 2008 med en Coup de Coeur. Champagne Premier Cru Rosé de Saignée er delikat og feminin, ideel til fisk, skaldyr og østers, samt som aperitif. Vinmarker: Chigny Les Roses Sammensætning: 50% Meunier, 25% Pinot Noir, 25% Chardonnay Vinifikation: Rustfrit stål, maceration i 72 timer Kork: Diam kork (ingen korksmag) Disgorgement: Ekstra Brut (5,3 g/L)

Champagne Extra Brut 'Demi - Lune' Bruno Michel 2016

Champagne Extra Brut "Demi-Lune" fra Bruno Michel er en autentisk og overraskende champagne, perfekt til at dele med venner. Lavet af 100% håndhøstede Pinot Meunier-druer og lagret i 18 måneder på bærmen. Den har en strålende strågul farve med gyldne nuancer og en fin, vedvarende perlage. Aromaerne byder på sprød frugt som æble og pære, med strejf af honning og brødskorpe. Smagen er frisk, cremet, mineralsk og krydret med fremragende vedholdenhed. Kun 2105 flasker produceret. Degogeret 11/2020.

Krug Grande Cuvée Edt. 164 Brut Champagne

Krug Grande Cuvée er skabt af Joseph Krug for at lave den bedste champagne hvert år, uanset klimaets variationer. Siden 1843 har House of Krug fulgt denne vision. Krug udvælger de nødvendige vine først i foråret efter høsten og beslutter, hvilke der skal beholdes som reserver. Den 164. udgave af Krug Grande Cuvée er baseret på 2008 og består af 127 vine fra elleve årgange, hvor den ældste er fra 1990 og den yngste fra 2008. Årgangen 2008 har produceret vine med stram struktur, ren frugt og stærk syre, hvilket giver et stort lagringspotentiale. På grund af denne årgangs stærke personlighed er mængden af reservevine i 164. udgave højere end normalt. Krug ID: Hver flaske har et Krug ID på bagsiden af etiketten, som giver mulighed for at opdage historien om netop den flaske via en smartphone-app eller Krugs hjemmeside. Teknisk information: - Vinmarker: Hovedsageligt Premier & Grand Cru - Druesorter: 48% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 17% Meunier - Baseårgang: 2008 - Reservevin: 38% - Lagring: 7 år på bundfaldet - Udgivet: Januar 2016 - Dosering: 6 g/l - Alkohol: 12% - Drik: Nu til 2030 Smagsnote: Enestående friskhed med noter af ristet brød, hasselnød, nougat og geléfrugt. Rig og syrlig smag af citron og grapefrugt forstærkes af fine og elegante bobler. Smagen har kraft af frugt, brioche, æbler, vanilje og krydderier med en lang eftersmag.

Krug Grande Cuvée Edt. 166 Brut Champagne

Krug Grande Cuvée er skabt af Joseph Krug med målet om at lave den bedste champagne hvert år, uanset klimaet. Hvert år præsenterer Krug en ny udgave af denne champagne, kendt for sin generøsitet. Krug Grande Cuvée 166ème Édition blev skabt omkring høsten i 2010, et år med udfordrende klima. Druerne havde potentiale, men en kølig afslutning på vækstsæsonen skabte bekymring. Krugs omhyggelige pleje af vinstokkene sikrede dog et godt udbytte. Chardonnay-vinene fra Côte de Blancs-regionen manglede friskhed, men Krugs tilgang kompenserede med livlige Meunier-vine fra Sainte-Gemme og Courmas. Reservevine udgør 42% af blandingen, især fra år 2000 for deres struktur og fra Oger for deres rundhed. 2006-vinene fra Verzy og Bouzy tilføjede harmoni til blandingen, som er essentiel for Krug Grande Cuvée. Besøg Krug for mere information.