Quinta Santa Eufemia, 20 Years Old White Port 50 cl.
Quinta Santa Eufemia 20 Years Old White Port
Quinta Santa Eufemia er en vingård i Douro, verdens ældste certificerede vinregion. De specialiserer sig i klassiske portvine og lokale vine.
Denne hvide portvin er lavet af de bedste druer fra Eufemias egne marker i Douro. Den har en kompleks duft af ristede mandler, kandiseret citronskal og moden frugt. Smagen er balanceret med noter af tørret frugt og ristede nødder, takket være 20 års fadlagring.
Vinen er lavet af lokale druer som Malvasia Fina, Moscatel Galego og Rabigato, høstet i hånden fra gamle vinmarker. Druerne gæres i granitkar, og mosten tilsættes druespiritus, hvilket bevarer druesødmen og giver en alkoholprocent på lige under 20%. Vinen lagres i 20 år på 550 liters portvinsfade inden aftapning.