Chateauneuf du Pape Rouge Omnia 2019

Omnia Châteauneuf-du-Pape Rouge er en vin fra parcellerne Pignan, Les Grès, Cabrières, Pied de Beau og Les Serres. Den består af 70% Grenache samt Syrah og Mourvèdre. Druerne mastes uden afstilkning, og efter 10 dages koldmaceration starter den naturlige gæring. Efter yderligere 10 dages gæring presses vinen skånsomt og fyldes på egefade fra Jupilles-skoven. Vinen modnes i 24 måneder uden omstikning. Vinen har en dyb, blank farve med frisk duft og aroma. Smagen er kraftig og kødfuld med sprødhed og finesse, som udvikler sig over tid. Vinen aftappes direkte fra fad uden klaring eller filtrering, så dekantering anbefales før servering.

749 kr

Andre kiggede også på

Chateauneuf du Pape Rouge Omnia 2019

Chateauneuf du Pape 2020, Rhone

Châteauneuf-du-Pape fra Domaine de la Cote de l'Ange er en klassisk vin med mørk farve og kompleks bouquet af sorte bær og tørrede krydderier. Smagen er fyldig med mørk frugt og krydderier, balanceret af tannin og frugtsyre, hvilket gør den ideel til kraftige retter. Vinen består af 70 % Grenache, 15 % Syrah og 15 % Mourvèdre, dyrket på sandet jord med store rullesten, der sikrer optimal modenhed. Vinstokkene er i gennemsnit 40 år gamle og dyrkes bæredygtigt. Druerne håndplukkes og afstilkes inden gæring, og halvdelen af vinen lagres i store egetræsfade i 12 måneder. Din Vin Guide gav vinen 92 points i august 2022: "Rig koncentration anes, med en moden, mørk frugt..."

Chateau de la Grande Gardiole Chateauneuf du Pape 2019

er en kraftfuld og kompleks rødvin fra Châteauneuf-du-Pape-området i Rhône-dalen, Frankrig. Denne vin er en klassisk blanding af flere druer, typisk Grenache, Syrah og Mourvèdre, som giver vinen dens rige og fyldige karakter. Vinen har en dyb rubinrød farve og byder på en intens bouquet af mørke bær, som sorte kirsebær og brombær, kombineret med noter af krydderier, læder, lakrids og en let touch af urter som timian og rosmarin. Der er også subtile hints af røg og jord, som tilføjer til vinens kompleksitet. På ganen er vinen fyldig og velstruktureret med modne tanniner og en behagelig syre, som balancerer den rige frugt og krydderierne. Smagen er langvarig med en kraftig, men elegant afslutning, der efterlader en fornemmelse af både mørke bær og krydrede undertoner. Chateau de la Grande Gardiole Chateauneuf du Pape 2019 er en vin, der passer perfekt til robuste retter som vildt, oksekød, lam og gryderetter, men den kan også lagres i flere år, hvilket vil udvikle dens smagsnuancer yderligere.

Gigognan - Chateauneuf Du Pape Clos du Roi Rouge 2019

Flaskestørrelse: 0,75 Områdenavn: Syd Rhône Land: Frankrig Vintype: Rødvin Anbefales til: Kraftige kødretter, vildt og kraftige oste, simremad, svampesauce & trøffelsauce. Den er perfekt til julemaden. Druer: 65% Grenache 30% Syrah 15% Mourvedre Økologisk