De Trafford Cabernet Sauvignon 2018

er en kvalitetsvin fra Stellenbosch, Sydafrika, lavet af håndplukkede druer. Vinen har en dyb rubinrød farve og aromaer af solbær, tobak og mørk chokolade. Smagen er fyldig med noter af sorte kirsebær, cedertræ og vanilje, og afslutningen er lang og glat. Den passer godt til rødt kød, lagret ost og robuste pastaretter og er velegnet til lagring. De Trafford Winery, grundlagt i 1992 af David og Rita Trafford, er kendt for deres rødvine, som lagres på franske egetræsfade i 18-22 måneder. Vingården ligger naturskønt på Upper Blaauwklippen Road i Stellenbosch og producerer også hvidvin af Chenin Blanc-druer samt eksklusiv halmvin. For mere information, besøg De Trafford's hjemmeside.

269,-249 kr

Andre kiggede også på

Cabernet Sauvignon, Vin de Pays d'Oc 2022

Vinen har en mørk farve. Duften er intensiv med toner af bær og peber. Det er en intens vin med dybde og koncentration med silkebløde tanniner og røde frugter. Den har en god frugtsødme og typisk Cabernet Sauvignon-karakter, men uden hårde tanniner.

Anne De Joyeuse Original Cabernet Sauvignon 2021

De Trafford Cabernet Sauvignon 2017

De Trafford Cabernet Sauvignon 2017 De Trafford Cabernet Sauvignon 2017 er en struktureret og koncentreret vin, der har været en del af De Trafford-porteføljen siden 1992. Årgangen 2017 byder på fremragende smagskoncentration og syre, takket være køligere temperaturer under høsten. Vinen er naturligt gæret, har minimalt svovlforbrug, modnet i 22 måneder på fransk eg og er ufiltreret på flaske. Næse & Gane Vinen har en medium dyb, ungdommelig rød farve med lyse røde bær og støvet krydderinæse. Smagen er elegant og struktureret med masser af røde bær, krydderier og nødder, og den har en lang, tør finish. Serveres bedst til kød ved 15-17 grader. Anmeldelser 93 point - Tim Atkin MW 5 stjerner (95 point) - Platter’s SA vinguide

De Trafford Cabernet Sauvignon 2015, Sydafrika

De Trafford Winery i Stellenbosch, grundlagt i 1992 af David Trafford, producerer årligt omkring 45.000 flasker vin. Vingården er kendt for sine intense og komprimerede smage. Deres Cabernet Sauvignon, produceret siden 1992, har modtaget høje internationale anerkendelser, herunder fra Wine Advocate. Vinstokkene er plantet på nordvendte bjergskråninger med gruset, ler- og granitbaseret jord, hvilket giver vinen en fantastisk vægt og intensitet. Vinen lagres typisk i 1/3 nye egetræsfade i omkring 23 måneder og aftappes ufiltreret. De Trafford Cabernet Sauvignon er bedst efter 8-20 år.