Domaine des Terres de Velle Meursault Les Luchets Vieilles Vignes 2016

Sophie og Fabrice Laronze producerer elegante vine i Côte de Beaune, nær Meursault. Deres 50+ år gamle vinstokke giver vinen karakter og kompleksitet. Les Luchets har en gylden farve og blomstrede aromaer. Smagen er fin og kompleks, ideel til fisk, skaldyr eller kylling.

499 kr

Andre kiggede også på

Domaine De La Croix Belle, Les Champs des Grillons Rosé 2023

Om Vinen Jacques og Françoise Boyer grundlagde i 1977 en vingård på Cévennernes skråninger i Languedoc. De genplantede vinmarker og moderniserede kælderen. Vingården har 110 hektar med 16 forskellige druesorter, der producerer kvalitetsvine til gode priser. Smagsnoter Blomsteraromaer med et strejf af krydderi; raffineret og elegant på ganen. Lys og nem at drikke, perfekt til en solskinsdag. Passer Til Ideel som aperitif, men også velegnet til let fingermad eller skaldyrsretter. Detalje Flasken har en klar etiket og et attraktivt design.

Beurton & Fils Les Vaches Vieilles Vignes Champagne

BESKRIVELSE Beurton & Fils Les Vaches Vieilles Vignes Champagne Denne enkeltmarks Champagne kommer fra vinhusets ældste vinstokke og er fremstillet udelukkende på Vallée de La Marnes mest emblematiske druesort, nemlig Meunier. Denne forførende og elegante champagne udtrykker resonansen mellem jordens mineral sammensætning og exotiske frugtighed fra Meunierdruen. Vinen er lagret på egetræsfade og fermenteret i rustfri ståltanke. Dosagen er 5,2 g/L. Vinen har en forførende lys og flydende gylden farve med lysegule nuancer. Delikat og æterisk på næsen i første omgang, der fremkalder noter af mandarinblad, appelsin, appelsinblomst og frisk rose. Et strejf af mandelkager og sandkager. Vinens modenhed har skabt dejlige noter af fersken, stjerneanis, lakrids, blomster, hindbær, pistacie og muskatnød. Smagen er blød og frisk med cremet og glatte bobler. Denne champagne viser et dejligt frugtigt og sprødt udtryk, understøttet af en subtil appelsinagtig syre. Mineraliteten, der gives af sandstensten, afslører vingårdens terroir. Kendetegnet ved en smuk kontrast mellem renhed og blødhed. I munden får du en fantastisk fornemmelse gennem en eksotisk frugtighed, der forlænger finishen med mere kødfuld, blød frugt. Server vinen ved 9-11 grader og prøv den tun, laks eller til Filet Mignon af kalvekød. - Eller bare helt for sig selv og dyk ned i denne utrolige 100% Meunier Champagne! Her er en forførende Champagne på 100% Meunier og fra gamle vinstokke, en vin som vil betage selv den største Champagne fan!

Albert Sounit Bourgogne Blanc - Les Vignes de la Roche 2022

Les Vignes de la Roche, som vinen hedder, ligger under det markante klippefremspring på en relativt stejl skråning i naturlig forlængelse af Montagny 1. Cru markerne, blot nogle få hundrede meter mod nord. Druerne er høstet fra de kalkholdige parceller

Domaine Remi Jobard Monthelie 1er Cru 'Les Vignes-Rondes' 2018

Monthelie 1. Cru "Les Vignes Rondes" er en elegant rødvin fra en vinmark øst for landsbyen Monthelie, nær Volnay og Meursault. Undergrunden består af kalksten, rødt ler og mergel, hvilket giver vinen struktur og charme. Rémi Jobard høster økologisk dyrkede druer manuelt og gennemgår en streng selektering. Gæringen foregår køligt med druernes egne gærceller, først i udvendige gærtanke og derefter i kælderen på østrigske demi-muids (600 l., 25% nye) fra Stockinger. Vinen modnes i 18 måneder på træfade og aftappes uden filtrering. Vinen har en dyb, granatrød farve og en frugtig, elegant duft. Smagen er præget af finesse og harmoni mellem dybde, sprødhed og charme. Den udvikler komplekse toner af mørke bær og skovbund med tiden. Serveres ved 12-14 grader til grillet eller stegt and, lam, okse eller fuglevildt, gerne med vilde svampe, ribs eller tyttebær.