Vinkammeret
Brunello di Montalcino fra Pieve Santa Restituta er lavet af druer fra marken Deserti nær Torrenieri og vinmarkerne Sugarille og Rennina sydvest for Montalcino. Marken Deserti har en undergrund af sand, ler og tuf, hvilket giver vine med god sprødhed og aroma. Vinen har en åben duft af vilde roser, kirsebær, krydderier og træ. Smagen byder på tørre nuancer og tannin, der med iltning udvikler sig til sødmefulde frugtnuancer af kirsebær, brombær, lakrids og skovbund. Eftersmagen er lang og harmonisk med godt gemmepotentiale.
2019 - Bedste årgang i mands minde! Bland 2 % bedste vine i Verden! Nu har du chancen for at smage en Brunello fra den mindste Brunello producent i hele Montalcino, med en samlet produktion på kun 2.000 flasker om året. Med Denne Brunello, er der lagt
Cortonesis Brunello La Mannella er en kølig og elegant Brunello, som på en forfinet og nuanceret måde formår at fremstå både koncentreret og med en så svævende lethed, at helhedsindtrykket bliver imponerende elegant. Vinen står med en rød let-
Casanova di Neri Casanova di Neri blev grundlagt i 1971 da Giovanni Neri købte et område i Montalcino. Siden er der løbende blevet købt marker med fremragende beliggenhed. I dag ejer de 36 hektar vinmarker fordelt over 4 forskellige distrikter - Piet
Carlo Ferrini, en legendarisk vinmager, har flere 100-points vine end nogen anden i Italien. Han skabte mange af disse vine for andre vinhuse, indtil han købte et lille, exceptionelt terroir og navngav det GIODO, til ære for sine forældre, Giovanna og Donatello. GIODO BRUNELLO har en forførende næse med røde bær som hindbær og ribs samt florale hints af hibiscus og hyldeblomst. Efter lidt tid i glasset åbner vinen op for komplekse noter af skovbund, skovbær og friske urter. I munden er den frugtfyldig med noter af mandler og ceder fra fadet. Den lange finish bæres af silkebløde tanniner, der fuldender en uforglemmelig vinoplevelse. Drik nu, eller gem i over 20 år fra høståret.